Рецепты из теста
76Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Ингредиенты: Горький шоколад — 220 г Сливочное масло — 220 г Сахар — 1 стакан Яйцо — 6 шт. Какао-порошок — ½ стак. Ванилин — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Теплая вода — ⅓ стак. Растворимый кофе — 1 ст. л. Мусс из белого шоколада: Белый...
ДалееВатрушки с творогом и изюмом
Ингредиенты: Для теста: 300 мл молока; 100 г сахара; 2 ст. л. подсолнечного масла; 80 г сливочного масла; 1 яйцо; щепотка соли; 1,5 ч. л. сухих дрожжей; немного ванилина; 500 г муки. Для начинки: 300 г творога; 3 ст. л. изюма; 3-4 ст. л....
ДалееЙогуртовые капкейки
Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 3 ст. л. Йогурт — 100 мл. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 4 ст. л. Масло растительное — 1 ч. л. (для смазки формочек) Процесс приготовления: 1.В миску вбейте куриные яйца и добавьте к ним сахар. Туда же...
ДалееБлинчики из фасоли
Ингредиенты: Фасоль — 200 гр. (сухая, белая) Минеральная вода — 250 мл. (соленая) Яйца — 2 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Мука пшеничная — 1 ст. Соль — 1 щепотка Для начинки: Морковь по-корейски — 200 гр. Лук репчатый — 0,5-1...
ДалееМаффины с лимонной цедрой
Ингредиенты: Пшеничная мука 2 стакана Сахар ½ стакана Разрыхлитель 3 чайные ложки Соль ½ чайной ложки Лимонная цедра 1 столовая ложка Молоко ¾ стакана Куриное яйцо (крупное) 1 штука Растительное масло 0,3...
ДалееТорт на кефире с шоколадом
Ингредиенты: — Мука – 3 ст. — Кефир – 300 мл — Яйца – 3 шт. — Сливочное масло – 100 г — Сахар – 1 ст. — Сода – 1 щ. — Какао – 50 г — Шоколадная стружка – 100 г Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты. 2....
ДалееУдачное тесто для жареных пирожков
Ингредиенты: 1 кг муки 550-600 мл воды пакетик (10гр) быстродействующих дрожжей 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 столовая ложка растительного масла Не хвалюсь, но с тестом я дружу и никогда не было таких проблем,...
ДалееБисквитный рулет с творогом
Ингредиенты: Мука — 1 стакан Ванильный сахар — 1/2 ч. л. Молоко — 4 ст. л. Масло сливочное — 1 ст. л. Яйцо — 4 шт. Творог — 200 гр Сметана — 100 гр Приготовление: Взбейте отдельно белки и желтки, а затем соедините...
ДалееТорт Смeтанник
Ингрeдиeнты: Тeсто: ● 200г масла ● 4ст.л мёда ● 400г сахара ● 2ч.л соды ● 4 яйца ● 1200г муки(6 стаканов) можeт надо будeт чуть большe Крeм: ● 1 литр смeтаны ● 400г сахара Приготовлeниe: Растопить масло с мёдом на огнe, добавить сахар,...
ДалееБлины треугольником с начинкой
Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Молоко — 300 мл. (любой жирности) Мука пшеничная — 7 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Масло растительное — 1,5 ст. л. Творог — 250 гр. (любой жирности) Процесс приготовления: 1.Вбейте...
ДалееТорт Карпатка
Ингредиенты: Форма 22 см: Заварное тесто: Вода — 70 гр. Молоко — 70 гр. Масло сливочное — 60 гр. Мука — 100 гр. Соль — 1/4 ч. л. Сахар — 1/4 ч. л. Яйцо (комнатной температуры) — 3 шт . Заварной крем: Яйцо — 2 шт. Молоко — 500 гр. Сахар — 130...
ДалееШарлотка на сметане
Ингредиенты: — 5 яиц — 1 стакан сахара (неполный) — 2-3 столовые ложки сметаны (15%) — 1 стакан муки — сода (чуть-чуть) погашенная уксусом — 4 яблока — корица,ванилин — сливочное масло для смазывания...
ДалееНежнейшие блины на кефире с кипятком
Ингредиенты: -Кефир – 1 стакан; -Мука – 1 стакан; -Вода (кипяток) – 1 стакан; -Яйцо – 2 шт.; -Сода – на кончике ножа; -Соль и сахар по вкусу; -Масло растительное – 2-3 ст.л. Приготовление: 1. Взбейте яйца до появления легкой пены,...
ДалееТорт «Ростовский»
Ингредиенты: Масло сливочное — 200 гр Сахар-песок — 1,5-2 стак. Сметана (жирность от 20%) — 500 гр Мука — 2 стак. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Ванилин -1 гр Тертый шоколад для посыпки Приготовление: Масло растираем с сахаром...
ДалееТортик «Смуглянка»
Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 100 г Мука пшеничная / Мука — 75 г Крахмал — 25 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Вода (очень холодная) — 3 ст. л. Сливки (10-20%) — 200 мл Молоко сгущенное (2/3 стак.) — 250 г Молоко — 0,5 стак. Желатин...
ДалееПирог с картофелем на лаваше
Картофель — 4 шт Перец сладкий — 1-2 шт Перец острый — 1 шт (по желанию) Яйца — 2 шт Колбаса — по вкусу Соль, перец — по вкусу Лаваш тонкий или тесто фило — 2 шт Растительное масло Сыр — по...
Далее
