Рецепты из теста
76
Сметанное тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты: — 200 мл сметаны — 2 стакана муки — 1/2 чайной ложки соли В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно крутое тесто....
Заварные пирожные «Профитроли»
Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4–5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко...
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Ингредиенты: Яблоки — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Сахар — 1/4 стакана Манка — 200 г Сахар — 150 г Яйца куриные — 2 шт. Кефир 1%-ной жирности — 250 г Сода — 1 ч. л. Какао — 20...
Пасхальный кулич с золотыми куполами
Ингредиенты для 1 большого или 2 маленьких куличей: Опара 2,5 ст муки Щепотка соли 1/2 стакана сахара 3 яйца ½ ст сливок Изюм по желанию Для опары: 10 гр сухих дрожжей (20...
Пасхальный Кулич — Краффин
Ингредиенты: 1 стакан = 250 мл Тесто: 1 ч. л. цедры апельсина 2 ст. л. (30 мл) апельсинового сока 80 мл теплого молока (35-38°) 6 г (2 ч. л.) сухих дрожжей 100г (чуть меньше пол...
Кулич на сметане
Ингредиенты: 300 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) 3 яйца 200 г сахара 150 г сливочного масла 250 г сметаны (15-20%) палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
Булочки-малышки с сырно-грибной начинкой
Ингредиенты: мука 300 г вода 180 мл сахар 8 г соль 5 г дрожжи сухие 5 г растительное масло в тесто 20 мл растительное масло для прослаивания булочек 10 мл желток для...
Пончики на кефире
Ингредиенты: Кефир — 200 Миллилитров (самоквас) Сахар — 4 Ст. ложки Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 Щепотка Сливочное масло — 50 Грамм Мука пшеничная высшего сорта — 400-450...
Манник «Мокрый»
Ингредиенты: 50 г. сливочного масла 2 яйца 1 ст. кефира или простокваши 1 ст.сахара 1\2ч. л. соды, погашеной уксусом 1 ст. манной крупы 1 ст. муки По желанию в тесто можно...
Детское творожное печенье
Ингредиенты: 150 г. сливочного масла, 200 г. творога, 250 г. пшеничной муки, 100 г. сахара. Приготовление: Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и...
Пирожки с яблоками на палочке
Эти пирожки предлагаем приготовить из песочного теста. Ингредиенты: Для теста: — мука – 2-2,5 стакана — соль – ½ ч. ложки — сахар – 5 ст. ложек — масло...
Съедобные ложки
Очень оригинальная идея подачи на стол варенья, джема, салата, икры, паштета, впрочем вы сами придумаете, что можно подать в такой съедобной ложке. А то, что будет...
