КУЛИНАРИЯ

2692

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта. 2. Для устранения...

Салат "Малахитовый браслет"

Салат "Малахитовый браслет"

Ингредиенты (на 8-10 порций): — Куриное филе отварное – 500 г — Яйца отварные – 4 шт — Киви — 2-3 шт — Яблоко — 1-2 шт — Морковь отварная — 1-2 шт —...

Творожные булочки за 15 минут. Чудесный завтрак!

Творожные булочки за 15 минут. Чудесный завтрак!

Ингредиенты на 10-12 шт: — 250 гр пастообразного творога — 2 яйца — 5 ст.л. сахара — щепотка соли — 1 п. ванильного сахара (10 гр) — 1 п. разрыхлителя (15 гр...

Пряные огурцы на зиму (пикули)

Пряные огурцы на зиму (пикули)

Такая огуречная заготовка, приносит пряную нотку в обычные бутерброды, сэндвичи или овощные салаты. Большой плюс в том, что годятся огурцы которые не пошли на...

Продукты, помогающие разжижению крови

Продукты, помогающие разжижению крови

1. Помидоры препятствуют образованию тромбов в сердечно-сосудистой системе. Оказалось, что помидоры (как и аспирин) способствуют разжижению крови и к тому же (в...

КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ БАНКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ?

КАК СТЕРИЛИЗОВАТЬ БАНКИ В МИКРОВОЛНОВКЕ?

 Обычно раз в год опытные домохозяйки задумываются о запасах на зиму. Делая заготовки на зиму, необходимо знать и соблюдать правила стерилизации банок для...

Как выбирать мясо?

Как выбирать мясо?

1. Отнеситесь к выбору мяса ответственно и не поленитесь дойти до рынка. В магазине можно не только нарваться на мясо с прожилками или костями, которые не видны...

«Почему я не знала этого раньше!» — только и воскликнешь ты. Советы хозяйкам. Оригинально и просто!

«Почему я не знала этого раньше!» — только и воскликнешь ты. Советы хозяйкам. Оригинально и просто!

1. Мои домашние полюбили печеные яйца — стоит лишь поместить их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут, и получится прекрасное блюдо! 2. Я не готовила...

Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой

Буженина, запеченная в рукаве с деревенской картошечкой

Известное дело, большой кусок запеченного мяса — украшение любого праздничного стола. Способов приготовить мясо целым куском — множество. И из чего приготовить,...

КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ"

КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ"

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо — готовится из простых продуктов, а выглядит — как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно — одна...

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ЗА 2 ЧАСА. ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТИК

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ЗА 2 ЧАСА. ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТИК

Капуста белокочанная (вилок не очень большой,но я строгаю полную кастрюлю 4-5 л.) Морковь — 2 шт Лук красный (можно и обычный) — 2 шт Свекла свежая (для...

Солим рыбу вкусно!

Солим рыбу вкусно!

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Вы...

Очень простой рецепт рогаликов

Очень простой рецепт рогаликов

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и...

Самые вкусные пончики

Самые вкусные пончики

Это самые вкусные пончики… которые я ела! Уже 2 раза их делала — обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне...

Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы

Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы

Ингредиенты: — 500 гр творога — 4 яйца — 4 ст. ложки муки — 3 ст. ложки сахара — щепотка ванилина — 2 яблока — корица Приготовление: 1. Взбейте яблока...

Вкуснейшая квашеная капуста — просто бесподобный рецепт!

Вкуснейшая квашеная капуста — просто бесподобный рецепт!

Хорош этот рецепт тем,что в любой момент можно очень быстро (буквально 2-3 дня) заквасить небольшое количество капусты и хранить её потом в холодильнике. А это...