КУЛИНАРИЯ

3073

Бисквитный торт «Пина колада»

Ингредиенты: Мука пшеничная — 110 г Сахар-песок — 110 г Яйцо куриное — 3 г Ананасовый сок- 5 ст. л. Ананасы консервированные — 580 мл Сметана 20% — 300 г Кокосовая стружка — 50 г Желатин- 1 ст. л. Сахарная пудра — 70...

Далее

Домашний хворост

Ингредиенты: — 1.5 стакана муки (может чуть больше) — водка 1 ст. ложка — яйца 2 шт. — масло растительное 200 г (для жарки) — сахарная пудра (для посыпки) — соль щепотка и 2 ст.л сахара Приготовление: 1. Яйца, соль,...

Далее

Торт без выпечки «Снежок»

Ингредиенты: 40 грамм желатина; 120 миллилитров воды; 700 грамм творога; 200 миллилитров густой сметаны; 150 грамм сахарного песка; ванилин – по вкусу; один крупный апельсин; 150 грамм обычного печенья, без...

Далее

Очень вкусные ребрышки

Ингредиенты: -Свиные ребрышки — 1 кг -Лук — 3-4 шт. -Соевый соус -Специи -Соль, перец Приготовление: Свиные ребра моем, режем на порционные куски. Выкладываем в глубокую посуду, добавляем мелко порезанный лук, соевый соус,...

Далее

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты: -Мука — два стакана, -кефир — один стакан, -соль — 0,5 ч.ложки, -сахар — 0,5 ч.ложки, -сода — 0,5 ч.ложки, -тёртый сыр — один стакан, -ветчина — 250 гр. Приготовление: В кефир добавить соль, сахар, соду,...

Далее

Кофейная панакотта

Ингредиенты: — 150 мл молока — 180 мл сметаны 15% (сливок 33%) — 4 ч.л. сахара — 2 ч.л. растворимого кофе — 1 желток — 20 г желатина — 1 ч.л. ванильного сахара Приготовление: 1. Развести желатин в 1 ст.л. воды и...

Далее

Солим рыбу вкусно! (разную рыбу)

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Вы берите рыбку на свой вкус. Потребуется: -2 рыбки -лук по...

Далее

Нутелла домашняя

Ингредиенты: Яйца — 2 шт, Сахар — 3 стакана, Какао — 2 столовые ложки, Мука — 4 столовые ложки, Ванилин — щепотку или ванильный сахар Фундук — 1 стакан Масло сливочное — 1 чайная ложка, Молоко — 2...

Далее

Торт «Дамский каприз»

Ингредиенты: Крем 2 стакана молока 2 шт. яйца 0.5-1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 2 ст. ложки муки 1-2 ст. ложки какао 100 г. сливочного масла 200 г. грецких орехов Тесто 3 шт. яйца 0.5 стакана сахара 3 ст. ложки меда 2 ч....

Далее

Пирог «Овощная корзинка»

Ингредиенты: Кабачки (тертые) — 2 стак. Морковь (тертая) — 1 стак. Тыква (тертая) — 0,3 стак. Масло растительное — 4 ст. л. Соль (по вкусу) — 1 ч. л. Мука — 0,5 стак. Сыр — 100 г Помидоры (крупные) — 2 шт. Яйца — 2 шт. Молоко — 150...

Далее

Куриная грудка в картофельной шубке

Ингредиенты: Куриная грудка — 500гр Картофелина крупная — 1шт Репчатый лук — 1шт Плавленный сырок — 1шт Чеснок — 1-2зуб. Яйца — 2шт Приправа для курицы Мука Соевый соус Растительное...

Далее

Превосходная маковая плетенка

Ингредиенты: Мука пшеничная — 350 Грамм Молоко — 110 Миллилитров Дрожжи свежие — 20 Грамм Сахар — 70 Грамм Яйцо — 1 Штука Яичный желток — 2 Штуки Сливочное масло — 20 Грамм Маковая начинка (готовая) — 300...

Далее

Минтай в кляре

Ингредиенты: свежезамороженный минтай — 600 г; куриное яйцо — 1 шт.; молоко — 60 мл; мука — 3 ст. л.; растительное масло — 100 мл; соль со специями — по вкусу. Приготовление: Замороженного минтая нужно...

Далее

Эклeры с йoгуртoвой начинкой

Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 3 шт. Вoда — 1 стак. Мука — 1 cтак. Сливочное масло — 100 г Для крема: Творожная масса— 400 г Фруктовый йoгурт с куcочками фpуктов — 300 мл Приготовлeниe: 1. Замeсить теcтo: в кастpюльку налить воду,...

Далее

Гороховый суп с копченой курицей

350 г сухого гороха 500 г копченой курицы 200 г бекона 1 луковица 1 черешок сельдерея 1 морковка 2 ст. л. сливочного масла соль, перец Приготовление: Подготовить мультиварку и ингредиенты. Горох замочить на 2 ч. Мясо курицы...

Далее

Сам салат очень простой и готовится минут за 15

Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он очень просто и быстро....

Далее