КУЛИНАРИЯ
2819
Скумбрия «Как в Kрыму»
Ингредиенты: 3 скумбрии 1 лимон 1 ч. л. соли 1 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. черного перца 0,5 ч. л. розмарина 1 ч. л. тимьяна 0,5 ч. л. молотого кориандра 3–4 лавровых...
Рулетики из болгарских перцев с начинкой
Ингредиенты: Сладкий перец — 4шт Очищенный орехи — 80гр Аджика — 1ч.л. Кинза — 4-5 веточек Вода — 1-1,5 ст.л. Растительное масло —...
Крабовый салат с морковью и сыром
Ингредиенты: Палочки крабовые — 100 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Сыр твёрдый — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2,5 ст....
Скумбрия “Четыре плюса” – в чайном рассоле
Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные – надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки...
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ!
ИНГРЕДИЕНТЫ: Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука — 500 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В...
Булочки «Улитки» с пудингом
Ингредиенты: 200 мл теплого молока 50 г сливочного масла 3 ст. л. сахара щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. сухих дрожжей 1 яйцо 2.5...
Вафельный торт «Грильяж»
Ингредиенты: 200 гр. сахара 200 гр. масла 200 гр. меда (4 ст.л. полные) 1,5 ст.л. какао 250 гр. рубленых орехов 5 шт. вафельных коржей Приготовление: Смешать масло, сахар, мед и...
Сырное печенье с маком
Ингредиенты: • Сыр – 200 гр. • Сливочное масло – 200 гр. • Пшеничная мука – 250 гр. • Мак – 30 гр. • Растительное масло – 2 ст. л. • Соль — ½ ч. л. • Сахар – ½ ч. л. •...
Ленивые пирожки из лаваша
Ингредиенты: -Лаваш — 3 листа -Капуста — 500-800 гр. -Лук — 1-2 шт. -Яйцо — 2 шт. -Соль, перец -Растительное масло Приготовление: Шаг 1. Капусту мелко шинкуем, лук...
Мятные «брауни»
Ингредиенты: Тесто: 100 грамм сливочного масла 100 грамм тёмного шоколада 0,5 стакана сахара 2 яйца 0,5 стакан муки щепотка соли 0,5 ст.л. ванильного сахара Мятная...
Котлеты «Ласточкино гнездо»
Ингредиенты: Фарш мясной — 500гр, Яйца — 2шт Хлеб — 3ломтика Помидор, лук, зубчики чеснока, — по 2шт Майонез 2-3ст.л. Болгарский перец — 1-2шт Кетчуп —...
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ
греческий салат Ингредиенты: 6 столовых ложек масла из оливок 1 1/2 ст.л. свежевыжатого сока лимона 1 ст.л. красного уксуса из вина 2 зубчика среднего чеснока,...
БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты: Морковь (сырая)-1 шт. Сыр — 100 гр. Колбаса копч. — 100 гр. Чеснок — 3 зубч. Майонез — 2 стол.л. Кукуруза консерв. — 1 баночка мал. Соль,перец —...
Запеченная тыква
Ингредиенты: — Тыква (очистить и нарезать кубиком) — 1,5 кг — Оливковое масло — 1,5 ст. л. — Мед — 1,5 ст. л. — Молотая корица — 0,5 ч. л. — Соль — по вкусу —...
Пирог с овсяными хлопьями и яблоками
Ингредиенты: Для теста: Мука — 140 г Коричневый сахар — 100 г Сливочное масло комнатной температуры — 230 г Для начинки: Сливочный сыр — 500 г Сахар-песок — 100 г Ваниль —...
Сливочный суп с лососем и картофелем
Ингредиенты: Лосось (филе) — 500 г Картофель среднего размера — 4-5 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сливки — 200 мл Молоко — 200 мл Мука — 1 ст. л. Сок лимонный — несколько...
