Вторые блюда
77
Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку
Кажется, что мясной рулет и барбекю- это две совершенно разные истории. Но создатель этого рецепта не спешит с этим соглашаться и предлагает приготовить...
Пельмени на сковороде
Ингредиенты: Тесто для пельменей — по вкусу Подсолнечное масло — по вкусу (для обжаривания) Грибы — 8 шт. Свинина — 500 г Зеленый лук — 3 шт. Соевый соус — 2 ст. л. Соль...
Кабачки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчиков Корень имбиря — 10 гр. Шампиньоны — 150 гр. Соевый соус — 3-4 ст. л. Крахмал — 1 ч. л. Сахар — 1 ст....
Греческая запеканка «Мусака»
Ингредиенты: Баклажаны(4 шт), лук (1 шт), Болгарский перец(1 шт), помидоры(4 шт), говяжий фарш (500 гр), стручковая фасоль (300 гр). Заправку сделала из: горчица (готовая) 3...
Фрикадельки запечённые в соусе
Ингредиенты: для фрикаделек: фарш домашний 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. чеснок 2-3 зубч. картофель сырой 1 шт. соль,перец чёрн. мол. базилик 0.5 ч.л. для соуса: сливки 20 % 500...
Мясо, вкуснее которого вы не ели в жизни!
Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось...
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ
Для запекания я всегда выбираю скумбрию, она сама по себе жирная рыбка, поэтому после духовки не бывает сухой. Попробуйте и вы запечь скумбрию, очень...
Рыба в духовке по гречески
Как приготовить рыбу в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла? Попробуйте запечь рыбу по-гречески! Это просто, быстро и невероятно вкусно! Не зря...
Навратан корма — тушеные овощи по-индийски
Ингредиенты: Цветная капуста — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1-2 шт. Перец чили — 1/2 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Чеснок — 3 зубчика Корень имбиря — 20-30гр. Арахис — 50-60...
Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Ингредиенты: — Картофель крупный – 5 шт. — Помидоры – 5 шт. — Сыр твердый – 100 гр — Фарш смешанный – 250-300 гр — Лук репчатый – 1 шт. — Чеснок – 2...
Паста с креветками в сливочном соусе
Ингредиенты: Паста — 250 Грамм Креветки — 500 Грамм Лук-порей — 50 Грамм Сливки — 200 Миллилитр Сливочное масло — 1 Ст. ложка Оливковое масло — 2 Ст. ложка Соль, перец — 0...
Куриные маффины с сыром
Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Сыр тертый — 1 стакан Мука — ½ стакана Молоко — ½ стакана Яйца — 2 шт. Зелень — по вкусу Майонез — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Специи...
Морковные котлеты
Ингредиенты: Морковь — 400 гр. Молоко — 1,5-2 ст. Сахар — 1-2 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйца куриные — 1 шт. Мука пшеничная — 2-3 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Процесс...
Чудесные ленивые голубцы
Ингредиенты: Капуста — 500 гр Мясной фарш — 500 гр Луковица — 1–2 шт. Томатная паста 2–3 ст. л. Лаврушка 2–3 шт. Мука — 30 г Вода — 150 мл Специи (соль, перец...
Рыбка в «шубе»
Ингредиенты: -филе рыбы (я брала тилапию) — 6 шт.; -картофель — 7-8 шт.; -сыр — 70 г; -яичный белок — 2 шт.; -мука — 4-6 ст. л.; -соль, перец, специи; -масло для...
Самый вкусный печёночный тортик
Ингредиенты: Говяжья печёнка — 1 Килограмм Яйца — 4 Штуки Молоко — 200 Миллилитров Морковь — 4 Штуки (крупная) Репчатый лук — 4 Штук (средние луковицы) Растительное...
