Вторые блюда

77

Греческая запеканка «Мусака»

Греческая запеканка «Мусака»

Ингредиенты: Баклажаны(4 шт), лук (1 шт), Болгарский перец(1 шт), помидоры(4 шт), говяжий фарш (500 гр), стручковая фасоль (300 гр). Заправку сделала из: горчица (готовая) 3...

Фрикадельки запечённые в соусе

Фрикадельки запечённые в соусе

Ингредиенты: для фрикаделек: фарш домашний 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. чеснок 2-3 зубч. картофель сырой 1 шт. соль,перец чёрн. мол. базилик 0.5 ч.л. для соуса: сливки 20 % 500...

Мясо, вкуснее которого вы не ели в жизни!

Мясо, вкуснее которого вы не ели в жизни!

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось...

Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку

Мясной рулет с необычной начинкой — отличная замена обычному шашлыку

Кажется, что мясной рулет и барбекю- это две совершенно разные истории. Но создатель этого рецепта не спешит с этим соглашаться и предлагает приготовить...

ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ

ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ

Для запекания я всегда выбираю скумбрию, она сама по себе жирная рыбка, поэтому после духовки не бывает сухой. Попробуйте и вы запечь скумбрию, очень...

Рыба в духовке по  гречески

Рыба в духовке по гречески

Как приготовить рыбу в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла? Попробуйте запечь рыбу по-гречески! Это просто, быстро и невероятно вкусно! Не зря...

Навратан корма — тушеные овощи по-индийски

Навратан корма — тушеные овощи по-индийски

Ингредиенты: Цветная капуста — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1-2 шт. Перец чили — 1/2 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Чеснок — 3 зубчика Корень имбиря — 20-30гр. Арахис — 50-60...

Картофель, запеченный с мясом и помидорами

Картофель, запеченный с мясом и помидорами

Ингредиенты: — Картофель крупный – 5 шт. — Помидоры – 5 шт. — Сыр твердый – 100 гр — Фарш смешанный – 250-300 гр — Лук репчатый – 1 шт. — Чеснок – 2...

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты: Паста — 250 Грамм Креветки — 500 Грамм Лук-порей — 50 Грамм Сливки — 200 Миллилитр Сливочное масло — 1 Ст. ложка Оливковое масло — 2 Ст. ложка Соль, перец — 0...

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Сыр тертый — 1 стакан Мука — ½ стакана Молоко — ½ стакана Яйца — 2 шт. Зелень — по вкусу Майонез — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Специи...

Морковные котлеты

Морковные котлеты

Ингредиенты: Морковь — 400 гр. Молоко — 1,5-2 ст. Сахар — 1-2 ст. л. Соль — 1 щепотка Яйца куриные — 1 шт. Мука пшеничная — 2-3 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Процесс...

Чудесные ленивые голубцы

Чудесные ленивые голубцы

Ингредиенты: Капуста — 500 гр Мясной фарш — 500 гр Луковица — 1–2 шт. Томатная паста 2–3 ст. л. Лаврушка 2–3 шт. Мука — 30 г Вода — 150 мл Специи (соль, перец...