Вторые блюда
77Очень вкусные ребрышки
Ингредиенты: -Свиные ребрышки — 1 кг -Лук — 3-4 шт. -Соевый соус -Специи -Соль, перец Приготовление: Свиные ребра моем, режем на порционные куски. Выкладываем в глубокую посуду, добавляем мелко порезанный лук, соевый соус,...
ДалееКуриная грудка в картофельной шубке
Ингредиенты: Куриная грудка — 500гр Картофелина крупная — 1шт Репчатый лук — 1шт Плавленный сырок — 1шт Чеснок — 1-2зуб. Яйца — 2шт Приправа для курицы Мука Соевый соус Растительное...
ДалееМинтай в кляре
Ингредиенты: свежезамороженный минтай — 600 г; куриное яйцо — 1 шт.; молоко — 60 мл; мука — 3 ст. л.; растительное масло — 100 мл; соль со специями — по вкусу. Приготовление: Замороженного минтая нужно...
ДалееКуриные рулетики в беконе
Ингредиенты: Бедро филе куриное — 5 шт. Бекон — 20 шт. Сыр — 90 гр. Соль Перец черный Процесс приготовления: 1.Для начала необходимо очистить куриные бедра от хрящей и мелких косточек. 2.Далее сыр нарезать на кубики...
ДалееРыба в фольге
Ингредиенты: Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка Лук — 1/2 шт. Лимон — пару кусочков Лавровый лист — пару штук Черный перец, соль Помидор — 1 шт. Приготовление: 1. Рыбу нарезать стейками. 2. Застелить противень фольгой,...
ДалееПлов из полбы с курицей
Ингредиенты: Курица — 800 гр. (любые части тушки) Полба — 200 гр. (цельнозерновая) Морковь — 1 шт. (средняя) Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Зира — по вкусу Специи для плова — 1 ст. л. (с...
ДалееШашлык из картофеля
Порежьте картофель ломтиками по 4-5 мм толщиной, предварительно почистив. Если картошка молодая (а лучше всего готовить шашлык из молодой картошки), то можно ее не чистить, а просто помыть Ту же операцию проделайте и с...
ДалееЗапеканка из картофеля с сосисками
Ингредиенты: — 5 картофелин — 4 сосиски — 2 яйца — 100 г твердого сыра — масло — зеленый лук — черный молотый перец — соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить,...
ДалееНежные отбивные
Ингредиенты: Свинина(600-700 гр) молоко соль перец сахар мука 1 яйцо Приготовление: 1. Свинину нарезать на отбивные и соответственно хорошенько отбить. 2. Смешать сахар,соль,перец-всего по 1 ч.л. и натереть полученной смесью...
ДалееТушеная капуста в духовке
Ингредиенты: Капуста — 300 гр. Масло растительное — 3 ст. л. Лавровый лист — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Перец горошком — по вкусу Процесс приготовления: 1.Подготовьте ингредиенты. 2.Капусту нарежьте мелко,...
ДалееРагу по-мексикански
Ингредиенты: Куриное филе – 500 г. Помидоры – 2-3 шт. Сладкий перец – 2-3 шт. Морковь – 2-3 шт. Кукуруза (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) – 350 г. Красная фасоль (консервированная, замороженная, свежая – на...
ДалееКлассическая паста Карбонара
Ингредиенты: Спагетти — 100 гр. Сало с прожилками — 100 гр. Яичные желтки — 4 шт. Сыр Пекорино (можно заменить Пармезаном) — 30 гр. Свежемолотый перец — по вкусу Соль — подсолить воду для варки спагетти Процесс...
ДалееМясные ежики с картошкой
Ингредиенты: — картофель — любой мясной фарш — лук — яйцо — рис — перец — соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде...
ДалееЛенивые вегетарианские голубцы
Ингредиенты: Капуста — 150-200 гр. Морковь — 1 шт. Лук — 1/2 шт. Чеснок — 1-2 зубчиков Рис — 60 гр. Чечевица — 120 гр. Томаты рубленые — 1 банка Сухой глютен — 3-4 ст. л. Мука — 2 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по...
ДалееЗапечённая рыба в яйце с майонезом
Ингредиенты: · рыба · яйца · лук · майонез · сыр Приготовление: Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать...
Далее
