Автор: admin
ЗАПЕКАНКА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ: — Свежие грибы – 600 – 800 г — Сливочное масло – 100 г — Лук репчатый – 2 головки — Сметана или сливки – 1 стакан — Панировочные сухари – 3 – 5 ст. ложек — Яйца – 5 шт. — Тёртый сыр – 100 г — Соль...
ДалееЗАПЕКАНКА С ВЕТЧИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ: — Картофель – 1 кг — Ветчина – 300 г — Сметана 15%-ной жирности – 500 мл — Творог – 100 г — Лимонный сок – 1 ст. ложка — Сливочное масло – 150 г — Яйца, сваренные вкрутую и очищенные – 5 шт. —...
ДалееКАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
ИНГРЕДИЕНТЫ: — Помидоры черри – 10 шт. — Лук-порей – 1 стебель — Оливковое масло – 4 ст. ложки — Отварной картофель – 600 г — Филе сёмги – 500 г — Яйца – 2 шт. — Сливки 30%-ной жирности – 150 мл — Тертый сыр –...
ДалееКУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
ИНГРЕДИЕНТЫ: — 1,2 кг. куриного фарша — 4 ломтика белого батона без корки — 150 мл. молока — 1 яйцо — 1 луковица — 500 гр. свежих грибов — 2-3 зубчика чеснока — пучок петрушки — соль — раст. масло для...
ДалееРаффаэлло своими руками
Ингредиенты: Сухое молоко — 250 г Сгущенное молоко — 370–400 г Миндальные орешки — по вкусу Кокосовая стружка — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем сухое молоко и сгущёнку до однородности. 2. Влажными руками лепим...
ДалееЦитрусовые панкейки Рикотта-Мак
Ингредиенты: Рикотта — 250 г Молоко 3,2% — 150 г Яйца C1 — 2 шт. Мука пшеничная — 160 г Сахар белый — 60 г Разрыхлитель — 1 ½ ч. л. без горки Лимонный сок — 2 ст. л. Цедра — 1 лимона Мак — 1–2 ст. л. Приготовление: 1. В дежу...
ДалееПеченка по-персидски
Ингредиенты: Куриная печень — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Наршараб — 4 ст. л. Масло оливковое — 2 ст. л. Гранатовые зерна — 1 горсть Петрушка рубленая — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Перец...
ДалееБыстрая ачма
Ингредиенты: Лаваш — 3 листа Рассыпчатый творог — 300 г Брынза — 200 г Кефир — 500 мл Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 30 г Зелень (по желанию) — 1 маленький пучок Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по...
ДалееСосиски в тесте
Сегодня мы прикоснемся к классике. Это будет недорого, очень быстро и чертовски вкусно! Готовим культовые сосиски в тесте! Ингредиенты: Дрожжевое тесто — 300 г Сосиска — 6 шт. Куриное яйцо (взбитое) — 1...
ДалееПостные панкейки
Ингредиенты: -яблочное пюре — 200 мл -молоко рисовое — 150 мл -арахисовая паста — 1 ст. л. -мука — 7 ст. л. -разрыхлитель — 1 ч. л. -сода — ½ ч. л. -яблочный уксус — 1 ч. л. -кокосовое масло — 30 г Приготовление: 1. Смешиваем в чаше...
ДалееГороховые зразы с грибами
Ингредиенты: Для теста: -горох — 400 г -картофель — 300 г -соль — 1 ч. л. Для начинки: -грибы — 300 г -лук репчатый — 1 шт. -чеснок — 2 зубчика -растительное масло — 3 ст. л. -соль — 3 щепотки -перец черный — 2 щепотки Для...
ДалееМеренговый рулет
Ингредиенты: Меренга: Белок — 140 г Сахарная пудра — 220 г Лимонная кислота — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст.л. ⠀ Ягодная начинка: Замороженная черная смородина — 250 г Сахар — 40 г Крахмал — 15 г ⠀ Крем: Сливочный сыр — 200 г Сливки 33% —...
ДалееМини пиццы без вреда для фигуры
Ингредиенты на 3 шт. : Творог брикетный — 90 г Мука рисовая — 40 г Желток —1 шт. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Сыр тертый — 40–50 г Ветчина — 30 г Черри — 5–6 шт. Зелень — по вкусу Томатная паста — по...
ДалееСалат с курицей и сыром
Ингредиенты: Помидоры — 1–2 шт. Листья салата — 1 пучок Куриная грудка — 100 г Чеснок — 1–2 зубчика Сыр твердый — 10 г Масло растительное — 3–4 ст. л. Бальзамический уксус — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1....
ДалееСамая лучшая молочная карамель
Ингредиенты: Сахарная пудра — 500 г Сливки 33% — 500 мл Мёд — 120 мл Сливочное масло — 50 г Ваниль — 1 стручок Приготовление: 1. В сотейник складываем все ингредиенты. Можно использовать простой сахар — это не критично. Если...
Далее9 вкуснейших салатов на каждый день!
Подборка: 1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат...
Далее
