КУЛИНАРИЯ

3073

Заварные пирожные «Профитроли»

Надо взять: Тесто: Вода — 1 стакан Масло сливочное или маргарин — 100 г Мука — 1 стакан Яйца — 4–5 шт. Крем: Шоколадный маргарин — 1 шт. Какао — по вкусу Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в...

Далее

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ!

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей. Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это...

Далее

Картофельный суп с галушками

Гуща супа и бульон: 600 гр. любого мяса; 2 моркови (1 – для бульона, вторая режется в суп); 2 луковицы (для варки бульона и гущи супа — по одной штуке); 3 картофелины; 2 ложки растительного масла; зелень (лук, укроп, петрушка по...

Далее

Бланманже творожное

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки. Для приготовления бланманже творожного понадобится: 0,5 стакана молока; 1 пакетик (15 г) желатина; 1 пакетик (10 г) ванильного...

Далее

ТВОРОЖНЫЕ УШКИ

Творожное тесто-удивительное… без яиц и рыхлителя, на глазах растет в духовке. Смотрится- как слоеное тесто. Выпечка нежная, мягкая, очень вкусная. Одна беда, печь нужно побольше, улетает-мгновенно… ИНГРЕДИEНТЫ: 300...

Далее

Торт «Муравейник» за 10 минут

Торт «Муравейник» за 10 минут Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки — и у Вас есть что подать к чаю! Очень...

Далее

Пирог к чаю всего за 2 минуты

Объедение к чаю всего за 2 минуты! Маргaрин — 200г Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Яйцo — 1 шт. Сода — п/ч ложки Соль — щепoтка Варенье Яйцо перемeшать с сахаром. Маргарин растопить и перемeшать вместе с сахаром...

Далее

Ароматный и быстрый пирог к чаю

Ароматный и быстрый пирог к чаю, который просто тает во рту!!! Ингредиенты: Сливочное масло (маргарин) — 100 гр. Сахар — 200 гр. Сметана — 200 гр. Яйцо — 2 шт. Мука — 260 гр. Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Соль — 1/4 ч.л. Ягоды...

Далее

Восхитительная мойва слабосолёная

Надо взять: на 1 литр воды — 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 5 лаврушки, по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра. Pассол довести до кипения и 10 минут прокипятить. Потом остудить и залить рыбку в банках. Можно...

Далее

Картошка, запеченная в чесночном масле

Просто пальчики оближешь! Ингредиенты на 5 картошек: — Масло сливочное — 100 г — Чеснок — 4 зубочка — Петрушка — 3 ст. л. — Сметана — 1 ст. л. — Сыр твердых сортов — 5 ст. л. Приготовление: 1. Масло выложить в...

Далее

Пирожное “чайная колбаска”

Ингредиенты: Печенье (песочное, например “Юбилейное”) — 600 г Масло сливочное — 200 г Какао-порошок — 2 ст. л. Молоко — 1/2 стак. Сахар — 1 стак. Готовка: Шаг 1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив...

Далее

Рецепты домашнего печенья

1. Итальянское печенье ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 г муки; ● 100 г сахара; ● 100 г сливочного масла; ● 10 г разрыхлителя для теста; ● 3–4 ст. л. теплой воды; ● 2–3 ч. л. корицы; ● щепотка соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Просей муку с разрыхлителем....

Далее

Вафельные трубочки как у мамы

Ингредиенты: маргарин — 100гр; куриное яйцо — 3 шт.; сахар песок — 0,5 стакана; мука — 1 стакан Способ приготовления: Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко...

Далее

Сочная курочка с картошкой

Ингредиенты: -2 кг куриных голеней. -4-5 ст.л соевого соуса. -соль, чёрный перец, сушёный чеснок, паприка (всё по вкусу). -1 ч.л горчицы. -1 ч.л острого соуса. -1 ст.л мёда. Гарнир по желанию. Голени моем, сушим, снимаем кожицу и...

Далее

«Трухлявый пень» торт

Ингредиенты: — 2 яйца — 1 стакан сахара — 1 стакан любого варенья — 1 стакан кефира или простокваши — 2 ч.л. соды — 1,5 — 2 стакана муки   Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную...

Далее

Как сделать дoмашнюю лапшу: 3 варианта на выбoр!

№ 1. без вoды… Тестo: мука – 1 стакан яйцo – 3 шт. сoль – пo вкусу Муку прoсеять и насыпать гoркoй. Сверху сделать углубление. Пoсoлить. Яйца взбить и влить в муку. Тщательнo перемешать. Oставить на 30 минут. Тестo раскатать...

Далее