КУЛИНАРИЯ
2766
Десерт «Прохладная радуга»
-2 банана -300 гр. клубники -3 киви -300 гр. мороженого (пломбир) -Немного мяты Приготовление: Фрукты и ягоды хорошенько охладите. Измельчите по отдельности в блендере,...
Суфле из белого шоколада
Ингредиенты: Сахар — 75 гр. Яйца — 3 шт. Пакетик ванильного сахара — 1 шт. Молоко — 250 мл. Мука — 40 гр. Белый шоколад — 170 гр. Соль — 1 щепотка Процесс...
Тортик «Смуглянка»
Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Сахар — 100 г Мука пшеничная / Мука — 75 г Крахмал — 25 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Вода (очень холодная) — 3 ст. л. Сливки (10-20%) — 200...
Вареники «Пухнатые»
Ингредиенты: Начинка: Начинка может быть любая- и сладкая, и солёная.Чаще всего у нас это подсоленый творог, свежая вишня, картошка со шкварками или капуста.У меня...
Крабовый салат с морковью и сыром
Ингредиенты: Палочки крабовые — 100 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Сыр твёрдый — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2,5 ст....
Мясо «Для любимого супруга»
Ингредиенты: 1. Мясо(у меня с небольшой косточкой) нарезать порционными кусочками,уложить в маринад. 2. Маринад: 50 мл. соевого соуса, 2 стол.л. раст. масла, 1 ч.л. томат....
Приморские творожанники
Ингредиенты: 200-250 гр творога 2 яйца 2 ст.л. муки с горкой 0,5 ч.л. соды растит. масло 250 гр. сметаны сахар (по вкусу — примерно 2 ст.л. зависит от вкуса...
Тефтели с желтком внутри
Ингредиенты: 400 гр мясного фарша (я брала куриный) 4 яйца сварить вкрутую пучок петрушки 100 гр риса 1 яйцо сырое 1 луковица 0,5 ч ложки соли перец 100 гр сметаны 2 ст ложки...
Картофель «Романофф»
Ингредиенты: -очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель — 1 кг -мелко нарезанный лук — 1 шт. -тертый сыр чеддер — 300 г -сметана — 1,5...
Cалат «Быстринка»
Ингредиенты: куриные яйца – 3 штуки, крабовые палочки – 300 грамм, болгарский сладкий перец – 2 штуки, лук-порей – 1 штука, укроп, петрушка, соль – по вкусу, майонез –...
Лучшая мясная закуска за считанные минуты без желатина Вы забудете о колбасе!
Ингредиенты 1 кг Куриные бедра 1 ч.л Соль по вкусу Черный перец 1 ч.л Сладкая паприка 1/2 ч.л Чабрец 1/2 ч.л. Сухой чеснок Шаги Для этой закуски лучше всего подойдут...
Ханум — быстрые манты
Ингредиенты: Для теста: · 1 яйцо · 50 — 100 мл воды · 1-2 столовые ложки масла растительного · муки сколько возьмет тесто Для начинки: · фарш · 2 моркови · 2 головки...
Пирог с картофелем на лаваше
Картофель — 4 шт Перец сладкий — 1-2 шт Перец острый — 1 шт (по желанию) Яйца — 2 шт Колбаса — по вкусу Соль, перец — по вкусу Лаваш тонкий или тесто фило...
Семга «Гравлакс»
Ингредиенты: Филе семги (на коже) — 1 кг Мелкая соль — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Черный молотый перец — 4 ст. л. Свежий укроп — по вкусу Сушеный укроп – по...
Сметанное тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты: — 200 мл сметаны — 2 стакана муки — 1/2 чайной ложки соли В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно крутое тесто....
Мясная запеканка с овощами
Ингредиенты: Фарш-300 гр. Перец болг.-1 шт. Лук репч.-1 шт. Чеснок-2 зубч. Яйца-2 шт. Кабачок-1 небольшой, Помидор-2 шт. Майонез-1 стол.л. Сыр-30...
