Ароматный и быстрый пирог к чаю

Ароматный и быстрый пирог к чаю, который просто тает во рту!!!

Ингредиенты:
Сливочное масло (маргарин) — 100 гр.
Сахар — 200 гр.
Сметана — 200 гр.
Яйцо — 2 шт.
Мука — 260 гр.
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Ягоды (свежие или замороженные) — 250 гр.

Приготовление:

К растопленному сливочному маслу добавить сахар, сметану, яйца и все хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль и снова все перемешать.

Форму смазать маслом. Выложить половину теста и распределить по форме, затем распределить по тесту любые ягоды (у меня замороженная вишня без косточек), и залить второй половиной теста.
Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 30-40 минут.