КУЛИНАРИЯ
2791
Картофельно-грибной пирог «Хризантема»
Ингредиенты: мука 4 ст. растительное масло 100 мл дрожжи свежие 50 г сахар 2 ст. л. соль по вкусу теплая вода 1,5 ст. Для начинки: картофель 8 шт. шампиньоны свежие 200 г соль...
Торт «Негр в пене»
Ингредиенты: Тесто: ● яйцо 2 шт ● сода 1 ч л ● мука 200 гр ● разрыхлитель 0,5 ч л ● варенье 200 мл ● сахар 170 гр ● кефир 200 мл Крем: ● сметана 300 г ● сахар 3 ст л Пропитка: ●...
Спагетти с курицей в томатном соусе
Ингредиенты: Спагетти — 200гр Куриное филе — 300гр Сыр — 30гр Сладкий перец — 1шт Лук — 1шт Морковь — 1шт Стебель сельдерея — 1/2шт Чеснок — 2...
Мясной хлеб «Конфетти»
Ингредиенты: Мясной фарш (свинина+курица) — 1 кг Конс. кукуруза — 200 гр Зеленый горошек (свежий или замороженный) — 150 гр Морковь — 1шт Лук —...
Селёдка по-голландски
Ингредиенты: Сельдь свежемороженная — 2 шт., Лук — 2 шт., Лимон — 0,5 шт., Сахар — около 6 ч.л., Соль — 4 ч.л., Морковь — 1 шт., Лавровый лист — 10-12 шт., Чёрный...
Куриные ножки со сметаной и сыром
Ингредиенты: – 10 куриных ножек – 100 гр сыра – 100-150 гр сметаны – 5 зубчиков чеснока – приправа для курицы – соль, чёрный перец Приготовление: 1. Куриные ножки промыть...
Салат «Малибу»
Ингредиенты: Куриное филе (копченое) – 150 г Помидоры свежие – 100 г Огурцы свежие – 80 г Соль, перец – по вкусу Сыр твердый – 70 г Сухарики белые – 40 г Зелень – по...
Рецепт этого сала выспрашивали все гости ! Фирменный способ засолки!
Ингредиенты: Сало 2 кг Вода 5 стаканов. Соль1 стакан. Лавровый лист 3–5 шт. Черный перец (горошком)10 шт. Чеснок 5–8 зуб. Приготовление: Приготовьте тузлук. Налейте...
Рогалики с джемом
Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр. Джем — 8 ч. л. Яйцо куриное — 1 шт. Мука — 1 ч. л. Процесс приготовления: 1.Размороженное слоеное бездрожжевое тесто...
Курица, запеченная с гречкой
Ингредиенты: — курица средних размеров — 2 стакана гречки — сыр — сметана — лук — чеснок — приправа хмели-сунели — соль — раст. масло 1 ст...
Блинчики с маком и кокосовой стружкой
Ингредиенты: Молоко в блины — 1 стак Вода в блины — 0,5 стак. Сахар в блины — 1 ст. л. Яйцо куриное в блины — 1 шт. Масло растительное в блины — 2 ст. л. Мука пшеничная в...
Пельмени жареные под сыром
Ингредиенты: Пельмени — 400 г Вода — 200 мл Соль — 2–3 щепотки Перец черный молотый — 2–3 щепотки Растительное масло — 3 ст. л. Сыр — 80 г Лук зеленый — 1...
Курица с соусом сальса
Ингредиенты: Куриное филе — 3 шт. Твердый сыр — 1 стак. Соус «Сальса» — 1 стак. Приправа для курицы — 2–3 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для рецепта....
Ванильный кекс с шоколадной начинкой
Ингредиенты: Мука пшеничная — 170 г Сливочное масло — 125 г Сахар — 200 г Яйцо — 3 шт. Йогурт — 150 г Какао — 40 г Вода — 60 мл Ванилин — 1 щепотка Сода — ½ ч. л. Соль — ½ ч....
Домашняя тушенка своими руками
Ингредиенты: — 1 кг мяса — 0,5 кг сала — лавровый лист — душистый перец (горошком) — черный молотый перец — соль Приготовление: 1. Мясо промываем, режем...
Салат «Анастасия»
Ингредиенты: ветчина — 250 г куриное филе варёное — 150 г корейская морковка — 200 г капуста пекинская — 350-400 г яйца — 3 шт мука пшеничная — 1 ст. ложка орехи грецкие — 1...
