КУЛИНАРИЯ

3073

Вкусный хворост, тающий во рту

Ингредиенты: Яйца — 2 Штуки Сахар — 4 Ст. ложки Молоко — 100 Грамм Масло сливочное — 2 Ст. ложки Мука — 400 Грамм Растительное масло — 1 Стакан Приготовление: Смешайте муку с яйцами. Растопите сливочное масло и растворите в...

Далее

Рыба в фольге

Ингредиенты: Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка Лук — 1/2 шт. Лимон — пару кусочков Лавровый лист — пару штук Черный перец, соль Помидор — 1 шт. Приготовление: 1. Рыбу нарезать стейками. 2. Застелить противень фольгой,...

Далее

Как стерилизовать банки в домашних условиях, в кастрюле, пароварке, микроволновке, духовке

Стерилизуем банки в домашних условиях 1. Для консервации выбирайте банки без трещин, сколов и других дефектов. Крышки должны быть ровными, без ржавчины и повреждений, с новыми прокладками (резинками). Крышки должны...

Далее

Печенье с фисташками

Ингредиенты: Сливочное масло — 170 г Сахар — 200 г Яйцо — 1 шт. Лимон — 1 шт. Мята — 3-4 веточки Фисташки — 50 г Мука — 280 г Сахарная пудра — для глазури Приготовление: Предварительно достаем сливочное масло из холодильника,...

Далее

Суп-пюре из брокколи

Ингредиенты: ● Брокколи — 600 г ● Лук — 1 шт. ● Чеснок — 3 зуб. ● Овощной бульон — 4 стак. ● Картофель — 1 шт. ● Кешью — 0,5 стак. ● Соль по вкусу ● Черный перец (молотый) по вкусу ● Красный перец по вкусу ●...

Далее

Молочный суп с овощами

— молоко — 1 л — вода — 400 г — картофель — 400 г — цветная капуста — 380 г — морковь — 100 г — зеленый горошек — 300 г — масло сливочное — 20 г — соль Приготовление: 1. Морковь нарезают мелкими...

Далее

Сырный суп с курицей

Ингредиенты: — 400 гр куриного филе — 2 картофелины — 1 крупная морковь — 180 гр плавленого сыра — 2 литра бульона или воды — зелень — лавровый лист, душистый перец горошком -соль, перец Приготовление: 1....

Далее

Смузи с гречкой

Ингредиенты: Гречка — 1-2 ст. л. Банан — 1 шт. Молоко — 250 мл. (холодное, любой жирности) Орехи грецкие — 1 ст. л. (ядра) Сахар — 1 ст. л. (по желанию) Процесс приготовления: 1.Подготовьте указанные ингредиенты. 2.Гречку заранее...

Далее

Творожные кексы

Ингредиенты: 200 г творога 2 яйца 2 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 чайной ложки соды (погасить) изюм, ванилин по вкусу 1 стакан муки Приготовление: Смешиваем все ингридиенты до...

Далее

Плов из полбы с курицей

Ингредиенты: Курица — 800 гр. (любые части тушки) Полба — 200 гр. (цельнозерновая) Морковь — 1 шт. (средняя) Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Зира — по вкусу Специи для плова — 1 ст. л. (с...

Далее

Шашлык из картофеля

Порежьте картофель ломтиками по 4-5 мм толщиной, предварительно почистив. Если картошка молодая (а лучше всего готовить шашлык из молодой картошки), то можно ее не чистить, а просто помыть Ту же операцию проделайте и с...

Далее

Съедаются за один присест! ЭТО БЛЮДО НЕ ОСТАВИТ ВАС РАВНОДУШНЫМИ !

Вкусные котлеты готовят не только из свинины или говядины, но из более нежного индюшиного фарша. Можете его купить в магазине или перемолоть самостоятельно. Советуем для такой цели взять мясо с бедра и филе в...

Далее

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты! 25 минут в духовке — шедевр готов. Начинка — просто бомба!

Как раз нашелся рецепт мясных гнезд со сливочной серединкой. Готовятся они даже проще, чем котлеты, ведь их не нужно обжаривать на сковороде: достаточно поместить в духовку и немного подождать. Ингредиенты Свиной...

Далее

Торт «Дамские пальчики»

Ингредиенты: Для заварного теста: Сливочное масло или маргарин – 150 г Соль – 0.5 чайной ложки Мука – 1.5 стакана (200 г) Вода – 1.5 стакана (370 г) Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5 (я использовала...

Далее

Запеченный болгарский перец

Ингредиенты: Болгарский перец — 4 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Базилик сухой или свежий — 1 ч. л. Оливковое масло— 2 ст. л. Бальзамический уксус (можно заменить лимонным соком или другим уксусом) — 1 ст. л. Соль — 1 щепотка или...

Далее

Тонкие блины с вишней

Ингредиенты: Для блинов: Мука — 5 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Яйца — 5 шт. Молоко — 300 мл. Соль — 1 щепотка Растительное масло — 2 ст. л. Ванильная эссенция — 1 ч. л. Начинка: Вишня — 300 гр. Молоко сгущенное — по вкусу Сахарная пудра...

Далее