КУЛИНАРИЯ
3073Лангустины в соусе «Терияки»
Ингредиенты: Лангустины — 5-6 шт. Чеснок — 3 зубчика Соус терияки — 80 мл. Сливочное масло — 50 гр. Лимон — 1 шт. Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Процесс приготовления: 1.Подготовьте...
ДалееКукурузные чипсы начос
Ингредиенты: Кукурузная мука — 130 гр. Пшеничная мука — 80 гр. Масло растительное — 2 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Куркума — 1/2 ч. л. Паприка — 1/2 ч. л. Сухой чеснок — 1/2 ч. л.(гранулированный) Масло растительное — 1 ст. (для жарки) Вода...
ДалееСалат «Парижель»
Ингредиенты: 1 огурец (снять шкурку) 1 помидор 1 сладкий перец 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости) 1 столовая ложка майонеза соль, перец по...
ДалееКуриный паштет на бутерброды
Ингредиенты: Куриное филе — 600 г Лук — 4 шт. Морковь — 1 шт Сливочное масло — 150 г Грецкие орехи — 100-200 г Соль, перец по вкусу Мускатный орех — 1 гр Бульон 3-4 ст.л Приготовление: Лук шинкуем и обжариваем на...
ДалееЦветаевский пирог с малиновой начинкой
Ингредиенты: Для песочной основы: -Сметана — 0,5 стакана -Сливочное маслице — 150 г -Разрыхлитель — 1 ч. л. -Сахар — 0,5 стакана -Просеянная пшеничная мука— 2 стакана Для сметанной заливки: -Мука — 2 ст. л. -Сахар — 1...
ДалееГреческая запеканка «Мусака»
Ингредиенты: Баклажаны(4 шт), лук (1 шт), Болгарский перец(1 шт), помидоры(4 шт), говяжий фарш (500 гр), стручковая фасоль (300 гр). Заправку сделала из: горчица (готовая) 3 чайные. л йогурт/сливки 3 ст.л чеснок 3 зубчика(натерла на...
ДалееЗакуска сырные трубочки с морковью
Ингредиенты: Морковь 1 шт. Плавленный сыр в пакетах 1 пачка. Чеснок 1 зубчик Петрушка Листья салата Перья лука 10 шт. Майонез Соль и перец Приготовление: Морковь трем на терке, пропускаем через пресс чеснок, мелко режем...
ДалееСырный пирог
Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт. ● Кефир — 1 стакан ● Содa — 0,5 ч. л. ● Мукa — 1 стакан ● Соль — 0,5 ч. л. ● Сыр твердый — 250 г ● Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г ● Масло сливочное ● Сухари панировочные или манная...
ДалееДомашняя халва
Ингредиенты: 2 стакана очищенных семечек 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 0,5 стакана воды 150 мл подсолнечного масла Приготовление: Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке. Муку тоже обжарить на сухой сковороде до...
ДалееЗаливной пирог с курицей и грибами
Ингредиенты: Для начинки: 300 г вареного куриного филе; 1 луковица; 150 г свежих шампиньонов; небольшой пучок зеленого лука; соль, перец — по вкусу; 2 ст. л. растительного масла. Для теста: 200 г муки; 270 г кефира; 2 ст. л....
ДалееУкраинский борщ
Ингредиенты: Мясо свиное — 700 г Свёкла — 2 шт. Картофель — 6 шт. Капуста белокочанная — 1/2 кочана Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 3 шт. Сладкий перец — 1 шт. Томатный сок — 800 г Оливковое масло — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соль по...
ДалееФрикадельки запечённые в соусе
Ингредиенты: для фрикаделек: фарш домашний 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. чеснок 2-3 зубч. картофель сырой 1 шт. соль,перец чёрн. мол. базилик 0.5 ч.л. для соуса: сливки 20 % 500 мл. мука 1 ст.л. сыр тёртый по вкусу зелень...
ДалееЛИМОНАД ДОМАШНИЙ — ПОЛЕЗНО И ВКУСНО!
Ингредиенты: ● Лимоны — 3 шт. ● Мята — 5 веточек ● Мед — 2 ст. л. ● Сахарный песок — 150 г ● Вода — 3 л Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Кастрюлю с водой поставить на огонь, добавить несколько веточек...
ДалееМалосольная горбуша как семга за 30 минут
Как солить красную рыбу для бутербродов, нарезки, закусок. Красная рыба используется во многих рецептах, но, к сожалению, не все могут позволить себе сёмгу или форель. Но выход есть. Можно посолить бюджетную горбушу по...
ДалееОбалденный рулет из скумбрии
Три скумбрии, разморозила, помыла,почистила, отрезала голову и хвост, выпотрошила через верх рыбки, т.е. разрезаем по спинке, а животик остается целым. Тщательно удалила все косточки (включая и плавники и косточки...
ДалееМясо Гармошка — вкуснятина неописуемая!
Ингредиенты: мясо мякоть (свинина/говядина)- 1 кг (+-) помидор- 2 шт сыр твердый- 200 гр чеснок- 3 зубчика Маринад: лимонный сок- 1 ст.л соевый соус- 2-3 ст.л горчица- 1 ст.л оливковое или растительное масло- 2...
Далее
