КУЛИНАРИЯ

3073

Тонкие картофельные блины

Ингредиенты: — 5 небольших картофелин — 250-300 молока — 250-300 муки — 3-4 зб чеснока — 3 яйца — 1 ст л(без горки)сахара — 3+2ст л растит масла — соль — петрушка и зелен лук-по желанию Приготовление: Очистить...

Далее

Навратан корма — тушеные овощи по-индийски

Ингредиенты: Цветная капуста — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1-2 шт. Перец чили — 1/2 шт. Лук репчатый — 1-2 шт. Чеснок — 3 зубчика Корень имбиря — 20-30гр. Арахис — 50-60 гр. Кокосовое молоко — 1 банка Масло растительное — 2...

Далее

Апельсиновый тирамису

Ингредиенты: Смородина черная — 400 г Сахар (песок) — 330 г Яичный белок — 4 шт. Яичный желток — 4 шт. Маскарпоне — 500 г Апельсины — 4 шт. Апельсиновый ликер — 50 мл Бисквитное печенье — 150 г Приготовление: Яичные белки...

Далее

Вишневый чизкейк

Ингредиенты: на форму 21 см: Для основы: 200 г сахарного печенья 100 г сливочного масла Для сырной начинки: 500 г сливочного творожного сыра 200 г сгущенного молока 250 мл сливок 33% 10 г желатина Для вишневой части: 400 г...

Далее

Скурна-сюльткакор (квадратики с джемом)

Ингредиенты: Масло сливочное — 125 гр. Сахар — 75 гр. Желток яичный — 1 шт. Мука — 180 гр. Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л. Джем термостабильный — 30 мл. Процесс приготовления: 1.Смешать масло комнатной температуры и сахар добела,...

Далее

Бадриджани (рулеты из баклажанов)

Ингредиенты: Баклажаны — 350 гр. Грецкие орехи — 200 гр. Петрушка — 40-60 гр. Чеснок — 3-4 зубчиков Хмели-сунели — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Соль — по вкусу Гранат — по вкусу Процесс...

Далее

Салат «Здоровье»

Ингредиенты: ● 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу) ● 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем ● 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими...

Далее

Салат «Карусель»

Ингредиенты: — 1 средняя луковица — 0,5 банки кукурузы — 200-250гр. корейской моркови — 150-200гр ветчины — 1 пакетик сухариков Приготовление: 1. Приготовить корейскую морковь, лук измельчить,ошпарить...

Далее

Царский салат «Елизавета»

Ингредиенты: 300 гр. куриной грудки 200 гр. консервированного ананаса 200 гр. чернослива 1 киви 100 гр. грецких орехов 5-7 зубчиков чеснока Майонез Соль, перец Как приготовить салат «Елизавета»: Чеснок (5-7 зубчиков) очищаем,...

Далее

И НЕ ВАЖНО, КАКАЯ НАЧИНКА! НО С ЯБЛОКАМИ ВКУСНЕЕ ВСЕГО

Творожное тесто Творожное тесто и яблочная начинка — это то, что я люблю. Очень вкусно и очень просто. Начинки могут быть самые разные, но все же с яблоками вкуснее всего! Ингредиенты: Творог — 360 г Мука — 320 г Сахар — 3...

Далее

ПРОСТЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ВАРЕНОГО КАРТОФЕЛЯ, В КОТОРЫЕ ВЛЮБЯТСЯ ВСЕ.

Простые и вкусные горячие закуски из вареного картофеля: 3 классных рецепта.1.) Картофельный сэндвич Нам нужно (3-4 порции): 3 крупные вареные картофелины 60 г панировочных сухарей 30 г тертого пармезана соль и перец 2 яйца 6...

Далее

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

Быстрый и несложный торт который не требует выпечки. Орехи с черносливом под сметанным кремом создадут изысканный десерт который никого не оставит равнодушным. Со всей подготовкой приготовление торта без...

Далее

Итальянская заправка для салатов, без майонеза!

Для тех, кто не любит использовать майонез в салатах, мы предлагаем итальянскую заправку. С ней ваши блюда приобретут неповторимый вкус и аромат.Особенно подходит такая заправка для приготовления легких летних...

Далее

КАК ПРИГОТОВИТЬ САМУЮ ВКУСНУЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ В МИРЕ: ЛУЧШЕ Я НЕ ПРОБОВАЛ!

Даже если ты не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуй приготовить этот овощ по новому рецепту. Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке...

Далее

Рогалики из творожного теста с яблоками и корицей

Ингредиенты: Для теста: творог нежирный – 250 гр. сахар – 100 гр. масло растительное – 100 гр. яйцо – 1 шт. разрыхлитель – 1 пакетик (15 гр.) мука – 350 гр. Для начинки: яблоки — 4-5 шт. сахар — 4-5 ст. л. Корица по вкусу Мак для...

Далее

Сырный салат с сухариками

Ингредиенты: -3 отваренных яйца; -3 соленых огурчика; -250 гр. сыра; -100 гр. сухариков; -2-3 дольки чеснока; -майонез; -небольшой пучок укропа; -молотый перец (по желанию). Приготовление: Сыр трем на крупной терке, огурцы режем...

Далее