Сладкое
26
Домашняя халва
Ингредиенты: 2 стакана очищенных семечек 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 0,5 стакана воды 150 мл подсолнечного масла Приготовление: Семечки обжарить, прокрутить на...
Апельсиновый тирамису
Ингредиенты: Смородина черная — 400 г Сахар (песок) — 330 г Яичный белок — 4 шт. Яичный желток — 4 шт. Маскарпоне — 500 г Апельсины — 4 шт. Апельсиновый ликер — 50...
Вишневый чизкейк
Ингредиенты: на форму 21 см: Для основы: 200 г сахарного печенья 100 г сливочного масла Для сырной начинки: 500 г сливочного творожного сыра 200 г сгущенного молока 250 мл...
Торт из йогурта с киви и бананом
Ингредиенты: — 200 гр песочного печенья — 70 гр сливочного масла — 4 киви — 2 банана — 500 мл йогурта — 70 гр сахара — 1 столовая ложка лимонного сока —...
Блинчики с маком и кокосовой стружкой
Ингредиенты: Молоко в блины — 1 стак Вода в блины — 0,5 стак. Сахар в блины — 1 ст. л. Яйцо куриное в блины — 1 шт. Масло растительное в блины — 2 ст. л. Мука пшеничная в...
Мармелад на пектине
Ингредиенты: Сок с мякотью — 550 гр. Сахар — 550 гр. Сироп глюкозы — 125 гр. Пектин яблочный — 12 гр. Лимонная кислота — 4 гр. Вода — 4 гр. Процесс...
Крем-чиз для капкейков
Ингредиенты: Сливки — 400 гр. (от 33% жирности) Сыр творожный — 400 гр. Сахарная пудра — 4 ст. л. Процесс приготовления: 1.Для приготовления крема подготовьте все...
Тирамису
Ингредиенты: 200 гр. любого песочного печенья 200 гр. нежирного творога 100 гр. сметаны 50 гр. сахара 1 ч. л кофе ваниль какао Приготовление: Смешать в блендере творог,...
Вкусный домашний шоколад
Ингредиенты: ● Какао — 100 гр. ● Сливки или молоко — 50 мл. ● Сахарная пудра — 2 ст. ложки ● Сливочное масло — 50 гр. ● По желанию можно добавить ваниль или ванильный...
Торт без выпечки «Снежок»
Ингредиенты: 40 грамм желатина; 120 миллилитров воды; 700 грамм творога; 200 миллилитров густой сметаны; 150 грамм сахарного песка; ванилин – по вкусу; один крупный...
Кофейная панакотта
Ингредиенты: — 150 мл молока — 180 мл сметаны 15% (сливок 33%) — 4 ч.л. сахара — 2 ч.л. растворимого кофе — 1 желток — 20 г желатина — 1 ч.л. ванильного...
Нутелла домашняя
Ингредиенты: Яйца — 2 шт, Сахар — 3 стакана, Какао — 2 столовые ложки, Мука — 4 столовые ложки, Ванилин — щепотку или ванильный сахар Фундук — 1...
Шоколадно-кофейный пудинг
Ингредиенты: Молоко — 1 стакан Кофе натуральный — 1 ч. л. Яйцо — 2 шт Шоколад горький — 75 г Сливки любой жирностью — 0,5 стакана Сахар тростниковый — 50 г Желток яичный...
Десерт из блинов
Ингредиенты: Для блинчиков: Мука — 5 ст. л. Молоко — 300 мл. Яйцо куриное — 3 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Сахар — 1 по вкусу Соль — 1 щепотка Для заварного...
Творожный чизкейк
Ингредиенты: для песочной основы (на форму размером 30х20 см): Печенье песочное — 250 гр. Сливочное масло — 130 гр. Для творожного крема: Творог (18% жирности) — 1 кг. Яйца —...
Тыква с творогом и изюмом
Ингредиенты: мякоть тыквы 100 г, творог 3 столовые ложки, изюм 1 чайная ложка, мед 2 чайные ложки (по желанию) Приготовление: Нарежьте тыкву кубиками, положите в форму...
