КУЛИНАРИЯ

3073

ГОСТИ НИКОГДА НЕ ДОГАДАЮТСЯ ЧТО ТАМ. САЛАТИК С СЕКРЕТОМ. ОБОЖАЮ УДИВЛЯТЬ ГОСТЕЙ!

Нам понадобится: Свекла средняя – 2 шт.; Куриная печень – 300 г; Морковь – 2 шт.; Яйцо куриное – 3 шт.; Огурец солёный – 2 шт.; Майонез; Зелень для украшения. Способ приготовления: Сварить печень в подсоленной воде минут 15,...

Далее

Картофельная запеканка с фаршем просто объеденье! Обязательно приготовьте!

Ингредиенты: -картофель 500-700 гр. -мясной фарш 500-700 гр. -две средних луковицы -100 гр. твёрдого сыра или сметаны -50 г. сливочного масла -помидоры -соль, растительное масло для жарки.  Приготовление картофельной запеканки с...

Далее

Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные

Пышные оладушки Рецепт — бомба! Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные) 1. 0,5 банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший) 2. Кефир нагреть, чтобы горячий был — это главное. 3....

Далее

Сало получается, как копченое! Но коптить мы его не будем!

1 кг сала с мясной прослойкой, 2 головки чеснока, 3 ст. л. черного молотого перца; для рассола: 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 2 лавровых листа, 200 г соли, 2 ст. л. сахара. Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды,...

Далее

Как почистить кухонную доску? Всё гениальное — просто!

Разделочную доску на кухне используют постоянно, но не каждый раз ее тщательно очищают. Даже самые лучшие и проверенные моющие средства порой не в силах справиться со своей задачей и, как результат, сей предмет...

Далее

Как варить говядину: 8 невероятных секретов хозяйки

  Говядина довольно капризное мясо, которое легко можно испортить неумелым приготовлением. Неправильно приготовленное мясо говядины будет жестким, безвкусным и может испортить блюдо. Чтобы определить, как долго...

Далее

Салаты с кальмарами

1. Кальмар + яичный белок + зелёный горошек + лук + йогурт 2. Огурец + кальмар + лист салата + яйца + горчица и йогурт + чеснок 3. Кальмар + сладкий перец + огурец + зелень + кунжут + соевый соус 4. Помидор + кальмар + шампиньоны + лист...

Далее

Как из 4 апельсинов сделать 9 литров лимонада

Ингредиенты: 4 апельсина сахар — 1 кг вода — 9 литров лимонная кислота — 30 гр Сахар и лимонку можно уменьшить по вкусу Апельсины обдаем кипятком, вытираем насухо и убираем в морозилку минимум на 3 часа. Затем...

Далее

Манные биточки «Как в садике»

Рецепт тех самых манных биточков, которые все мы ели в садике. Невероятно вкусные, нежные — пальчики оближешь. Обязательно приготовьте, это же вкус из детства! Ингредиенты для биточков: молоко — 0,5 литра манка —...

Далее

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Быстро, просто и очень вкусно! Если хотите порадовать свою семью, то обязательно приготовьте. Ингредиенты: Рыба (у меня минтай) — 1 кг Помидор — 2 шт Сыр твердый — 100гр Сметана — 5-6 столовых ложек Чеснок — 4...

Далее

Специи, которые хорошо сочетаются с рыбой

Не каждая приправа хорошо справится с характерным вкусом и запахом рыбы. Но если подобрать ее правильно, она способна создать блюду идеальную композицию. Вот несколько специй, которые удачно сочетаются с...

Далее

Как выбрать хороший сладкий и сочный гранат?

  Выбрать гранат, чтобы внутри он оказался спелым, сочным и сладким, не вскрывая его, довольно трудно, но возможно. Прежде всего, нужно обратить внимание на кожуру. Она должна быть насыщенного красного цвета, иногда...

Далее

Меню для неожиданных гостей на скорую руку

В меню которое мы предлагаем вы можете выбрать не только закуски ,но и горячие и десертные блюда. Вкусныйе бутерброды с паштетом Чтобы приготовить бутерброд с паштетом, потребуется: 100 грамм твердого сыра; банка...

Далее

Как приготовить крем-брюле в домашних условиях

Крем-брюле относится к самым популярным французским десертам. Его употребляют наряду с пудингом и другими аналогичными сладостями. Ввиду такой широкой популярности и спроса многие именитые рестораны включили в своё...

Далее

Вкусный мармелад дома: самые интересные рецепты

Десерт делают не только из свежих продуктов, но и из варенья, соков, компотов, сиропов, цедры цитрусовых, молока. По желанию можно добавить сахар, различные специи и другие ароматизаторы, которые сделают лакомство еще...

Далее

ДОМАШНИЙ ТВОРОЖОК ГОТОВИМ САМИ!!!

1 способ. Творог из молока и лимона. (по типу рикотты) Творог получается пресным, очень вкусным и содержит мало кислот. Продукты при таком приготовлении подвергаются минимальной термообработке; так как молоко даже не...

Далее