КУЛИНАРИЯ

3073

Слoёный пиpoг из лaвaшa c твopoгoм, cыpoм и зeлeнью

Отличнo пoдoйдёт для зaвтpaкa, пepeкуca, либo в кaчecтвe зaкуcки. Πиpoг пoлучaeтcя oчeнь coчным, apoмaтным, нeжным внутpи и c хpуcтящeй кopoчкoй cнapужи! Βкуcный кaк в тёплoм, тaк и хoлoднoм видe! Βaм пoтpeбуeтcя: Лaвaш тoнкий —...

Далее

Салат из куриной печени

уриная печень — вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета. Предлагаем Вам рецепт...

Далее

Мясо под шубой

Ингредиенты: Свинина — 500 г Картофель — 3-4 шт. Помидор — 1 шт. Лук репчатый — 2-3 шт. Сыр твердый — 150 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук очистить,...

Далее

Королевская ватрушка Рецепт

Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю! Ингредиенты для основы: — 500 гр творога, — 4 сырых яйца, — 2/3 стакана...

Далее

Салат с тунцом и бeлой фaсолью

Ингредиенты: — тунец онсервировaнный 185 г — фаcоль белaя кoнсеpвиpoванная 200 г — морковь 0,5 шт. — салат листовой 1 пучок(а) — ветoчка пeтpушки 3 шт. — лук красный 50 г — вoда 100 мл — яблочный уксус 2 ст.л. —...

Далее

Очень простой и вкусный десерт «Шоколадка в тесте»

— слоеное тесто — плитка шоколада — 1 яйцо — колотые орешки Постели на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее — слоеное тесто. Положи плитку шоколада точно в середину слоеного пласта, как...

Далее

Пирожное «Картошка» по ГОСТУ

Продукты: Яйцо куриное (бисквит) — 3 шт Сахар (бисквит) — 90 г Мука пшеничная / Мука (бисквит) — 75 г Крахмал (бисквит) — 15 г Масло сливочное (крем) — 125 г Сахарная пудра (крем-65 г, для обваливания -100) — 165 г Молоко сгущенное...

Далее

Ароматное тыквенное печенье

Ингредиенты: Мука — 320 г Пищевая сода — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Корица — 1 ч. л. Мускатный орех — ч. л. Соль — ч. л. Сахар — 300 г Сливочное масло — 110 г Тыквенное пюре — 220 г Яйцо — 1 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Сахарная...

Далее

Вкуснейший пирог с клюквой

Начинка: Клюква, можно использовать замороженную — 500–600 г Сахар — 150 г Тонко срезанная цедра апельсина — 1 шт. Крахмал, лучше кукурузный — 20 г Соль — по вкусу Сахарная пудра — для подачи Тесто: Мука — 150 г Мука — для...

Далее

Бананы в шоколаде

Ингредиенты: бананы — 2 штуки шоколад — 50г кокосовая стружка — 1 пакетик Как приготовить: 1. Растопите шоколад. Какой выбрать? Молочный лучше раставливается, но черный горький вкуснее (в него можно добавить столовую...

Далее

СВИНИНА В СМЕТАННОМ СОУСЕ НА СКОВОРОДЕ

Свинина 600гр Бульон 250мл Сметана 100гр Сливочное масло50гр Чеснок2зубч. Молоко 3стол.л. Оливковое масло2стол.л. Крахмал1стол.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Как сделать мягкую и сочную свинину в сметанном...

Далее

Медовик со сливочным кремом

Ингредиенты: Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре): — 3 крупных яйца (комнатной t) — 100 г сахара — 100 г меда — 1 ч ложка соды — 150 г муки Для сиропа: — 1 ч ложку меда растворить в — 100 мл теплой воды,...

Далее

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Песочное печенье (прямоугольное) — 35 штук; молоко — 700 мл; сахар — 1 стакан; яичные желтки — 4 штуки; мука пшеничная — 2 ст.л. без верха; ванильный сахар — 1 ч.л. Приготовить вкусный торт можно и без выпечки. Для...

Далее

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВАРЕНЬЕМ

Тесто ● вода-200 гр и 2 ст л сухого молока или 200 гр молока ● 1 яйцо ● 1 ч. л сухих дрожжей ● щепотка соды ● сахар-2 ст. л ● масло растительное- 1-2 ст.л ● муки-300-400 гр(все зависит от сорта муки) ● Яблоки-500 гр ● сахар-100...

Далее

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● яйца — 2 шт, ● мука — 2-3 стакана, ● сливочное масло или маргарин — 200 г, ● сахар — 1 стакан, ● ванилин — на кончике ножа, ● разрыхлитель — 1 ч. ложка ● варенье или джем — 150-200...

Далее

Горячие бутерброды

Ингредиенты: Яйцо — 1 шт Майонез — 1 ст.л. Томатная паста — 1 ч.л. Сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 шт Сыр — 20 гр Хлеб Рецепт приготовления горячих бутербродов: Яйцо, майонез и томатную пасту перемешать. Сосиску нужно...

Далее