Автор: admin
Фантастически вкусная творожная запеканка
Ингредиенты: 250 г творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока курага, изюм, сушеная вишня, все что вам нравится 🙂 Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10,...
ДалееТЕСТО «ПУХ» ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты: 1 стакан — кефира, 0.5 стакана — растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка — сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть,...
ДалееПИРОГ «ОСЕНИНЫ» с желтой сливой
ПИРОГ «ОСЕНИНЫ» автор Любовь Брянцева Это как предчувствие зимы: яркое солнце, первый снег, последние фрукты. Я испекла этот чудо-пирог с желтой сливой, как подражание Яриле-солнцу, но его можно выпекать с любыми...
ДалееПИРОГ-РАЗБОРНИК С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ
Когда у меня заканчивается квашеная капуста, остается достаточное количество рассола, и я его никогда не выливаю. Я добавляю его в первые, основные блюда и тушу свежую капусту с его добавлением. Получается...
ДалееПИРОГ ПОМЕЩИЧИЙ
Моя кулинарная слабость – это различные рулеты и большие русские пироги. Без этих блюд для меня нет праздничного стола. А этот пирог шикарный, его раньше подавали в хлебосольных барских усадьбах, где всегда бывало...
ДалееПИРОГ С ЛОСОСЕМ ПО-РУССКИ
Пирог шикарный, праздничный, красиво украшенный в форме рыбы и очень большой так, что приглашайте гостей, замешивайте тесто и угощайте своих близких великолепной едой! Продукты: 250 мл ряженки (кислого молока), 2 яйца...
ДалееЗИМНИЙ ПИРОГ «С МОРОЗЦА!»
Этот пирог я люблю готовить зимой, особенно, когда случаются периоды бюджетного кризиса. Этот рецепт меня никогда не подводил, выпечка получалась отменная, а чаепитие – веселое. Продукты для теста: 300 мл воды или смеси...
ДалееДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ
Начинка вкусом напоминает пиццу, а сам пирог пышный, вкусный и красивый. Выпекается он в виде цветка и его лепестки — просто отдельные пирожки, которые отделяются друг от друга и их удобно есть порционно. Начинка...
ДалееДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ «ВЕСНЯНКА»
Очень вкусный и красивый пирог, который выпекается в конце весны и в первой половине лета из сезонных продуктов: молодой капусты, зеленого лука. Так что нужно поспешить, осенью будем выпекать другие вкусные...
ДалееДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ «ТЫН»
На русский — переводится как плетень. Состоит он из отдельных длинных пирожков-рулетов со сладкой начинкой, как бы перетянутых поясками. Пирог вкусный, бюджетный, красивый. Выпекается в прямоугольной форме, если в...
ДалееЗАПЛЕТЕННЫЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ
Такой пирог можно выпекать в постные и скоромные дни. Он очень вкусный и нарядный, понравиться и детям и взрослым, выручит в любой ситуации, ведь он еще и бюджетный! Продукты: 200 мл чуть теплой воды, 100 мл растительного...
ДалееПИРОГ С ПОВИДЛОМ
Пирог с повидлом, для всей семьи из дрожжевого теста. Это классика, но как вкусно! Можно использовать прошлогоднее и даже бабушкино повидло. А если в начинку добавить сухофрукты, лимонную цедру или орехи, то будет...
ДалееПРАЗДНИЧНОЫЙ КУЛИЧ
Состав: 1 литр молока (длительного хранения) 5 шт. яиц 1 ст. ложка сметаны (не больше, а то потрескается кулич) 1-1,5 стакана сахарного песка 1 пачка маргарина Немного соли 2-3 пачки ванильного сахара 1 пачка сухих дрожжей 1,5 кг...
ДалееБулочки нежные воздушные
Ингредиенты: тёплое молоко 300мл мука 480-500гр дрожжи — 12гр сахар 3-4ст.л мёд -2ст.л ванилин соль щепотка растит. масло -50мл Начинка : Творог 360гр Сахар -2,3...
ДалееКОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ
100 гp-мoлoкa, 100 гp paзмягчённoгo мapгapинa, 1 cтaкaн caxapa , 1 яйцo, пoлoвинкy чaйнoй лoжки coды, гaшeннoй yкcycoм. Вcё xopoшo пepeмeшaть и дoбaвить 2,5- 3 cтaкaнa мyки. Зaмecить тecтo. Онo дoлжнo быть мягким. Пpиcыпaть cтoл мyкoй и pacкaтaть. Фopмoй выдaвливaть фигypки...
ДалееНежнейшие Ватрушки!
Для рецепта: 1,5 кг — муки 250гр сахара Яйцо-1шт 150гр — масло сливочное растопленное Дрожжи-1,5 ст.л Молоко (тёплое)- сколько мука возьмёт(примерно 750 мл.На каждые 0,5 кг муки обычно 1 ст(250 мл) молока.) Смешиваем все...
Далее
