Рыба

10

Паста с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты: Паста — 250 Грамм Креветки — 500 Грамм Лук-порей — 50 Грамм Сливки — 200 Миллилитр Сливочное масло — 1 Ст. ложка Оливковое масло — 2 Ст. ложка Соль, перец — 0 По вкусу Приготовление: Разморозьте и очистите...

Далее

Рыбка в «шубе»

Ингредиенты: -филе рыбы (я брала тилапию) — 6 шт.; -картофель — 7-8 шт.; -сыр — 70 г; -яичный белок — 2 шт.; -мука — 4-6 ст. л.; -соль, перец, специи; -масло для жарки. Приготовление: Рыбу помыть и обсушить. В одной чаше...

Далее

Рыба фаршированная заливная

Ингредиенты: Рыба — 500 гр. Лук репчатый — 2-3 шт. Подсолнечное масло — 30 мл. Яйцо куриное — 1 шт. Соль — по вкусу Сахар — 1 ч. л. Перец черный молотый — 0,5 ч. л. Морковь — 1 шт. Свекла — 1 шт.(небольшая) Белая булка — 100...

Далее

Рыба, запеченная в сметане

Ингредиенты: ● 2 кг рыбы (хек, минтай) ● 3 головки лука ● 2 яйца ● 150 г сыра твердых сортов ● 400 г сметаны ● растительное масло ● мука ● маленький пучок укропа ● специи, соль и горчица по вкусу Приготовление: 1. Рыбу...

Далее

Минтай в кляре

Ингредиенты: свежезамороженный минтай — 600 г; куриное яйцо — 1 шт.; молоко — 60 мл; мука — 3 ст. л.; растительное масло — 100 мл; соль со специями — по вкусу. Приготовление: Замороженного минтая нужно...

Далее

Рыба в фольге

Ингредиенты: Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка Лук — 1/2 шт. Лимон — пару кусочков Лавровый лист — пару штук Черный перец, соль Помидор — 1 шт. Приготовление: 1. Рыбу нарезать стейками. 2. Застелить противень фольгой,...

Далее

Запечённая рыба в яйце с майонезом

Ингредиенты: · рыба · яйца · лук · майонез · сыр Приготовление: Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать. Разложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать...

Далее

Рыба с сыром по-гречески

Ингредиенты: -1 горбуша, лимон, -3 свежих помидора, -2 – 3 зубчика чеснока, -200 гр. сыра твёрдых сортов, -200 гр. майонеза, зелень, -растительное масло для жарки, -соль, перец. Приготовление: 1. Рыбу очистить, выпотрошить, удалить...

Далее

Рыбные котлеты в томатном соусе

Ингредиенты: Минтай — 600 г Лук репчатый — 1–2 шт. Чеснок — 2 зубчика Булочка — 1 шт. Молоко — 80–90 мл Помидор — 500 г Морковь — 1 шт. Растительное масло — 50 мл Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Специи...

Далее

Скумбрия «Как в Kрыму»

Ингредиенты: 3 скумбрии 1 лимон 1 ч. л. соли 1 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. черного перца 0,5 ч. л. розмарина 1 ч. л. тимьяна 0,5 ч. л. молотого кориандра 3–4 лавровых листа щепотка мускатного ореха Приготовление: Почисти...

Далее