КУЛИНАРИЯ

2716

Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022 из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО!

Гениальный НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2022 из 12 БЛЮД! Меню на 8 человек! Все ПРОСТО и безумно ВКУСНО!

1. Закуска с креветками яйца — 3 шт. крабовые палочки — 1 упаковка сыр — 150 гр майонез — 1 ст.л. смесь трав для салата соль по вкусу тарталетки креветки для...

Соус «Свекольный»

Соус «Свекольный»

100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный...

Соус «Оливковый»

Соус «Оливковый»

200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль,...

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г куриной печени ● 2 зубчика чеснока ● 2 помидора ● 150 г моцареллы (можно заменить другим сыром) ● 2 ст.л. оливкового масла ● соль, перец,...

«ЦАРСКАЯ пасха»

«ЦАРСКАЯ пасха»

Ингредиенты: творога 9% — 550 гр. слив. масла 82,5% — 80 гр. сливок 33% — 100 мл. сгущенка -100 мл. сахарной пудры — 60 гр. кураги — 300 гр. ванилин — по вкусу Для...

Соус «Андалузский»

Соус «Андалузский»

Популярный в Испании рецепт пришел и к нам!   • 100 грамм оливкового масла • 100 грамм майонеза • Четыре помидора (лучше выбрать красные и мясистые плоды) • Один...

Соус «Татарский»

Соус «Татарский»

200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной...

Мясные ежики с картошкой под сыром

Мясные ежики с картошкой под сыром

Ингредиенты: — картофель — любой мясной фарш — лук — яйцо — рис — перец — соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль,...

Курица в перце

Курица в перце

Ингредиенты: -Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. -Копченый окорочок – 1 шт. -Грибы – 300 г -Помидоры – 2 шт. -Морковь – 1 шт. -Лук – 2 шт. -Сыр твердый – 100-150 г -Зелень...

Пирог «Лаваш в заливке»

Пирог «Лаваш в заливке»

Ингредиенты: лаваш тонкий — 1 упак.; фарш — 250-300 г; яйцо — 2-3 шт; кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи,сыр ; Приготовление: Подготовьте фарш,как...

Шаурма

Шаурма

Шаурма — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего...

Сырники из творога с бананом

Сырники из творога с бананом

Ингредиенты: Творог — 200 гр Яйцо — 1 шт Банан — 1 шт Мука — 3 столовые ложки Ванилин — 1 гр (1 пачка) Масло растительное — 3 столовые ложки Сахар — 2...

Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли 360 гр. мука ✔Крем: 350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст....

Безумный салат

Безумный салат

Ингредиенты на 2 порционных салата: ●Крабовые палочки-200 гр. ●Яйцо вареное-2 шт. ●Свежий огурец небольшой-2 шт. ●Помидоры средние-2 шт. ●Сыр-60 гр. ●Майонез-3...

7 рецептов горячих бутербродов

7 рецептов горячих бутербродов

1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: — 3-4 картофелины — соль — перец — хлеб — масло для жарки Приготовление: 1. Натереть сырой картофель на...

Картофель по купечески

Картофель по купечески

Ингредиенты: — 2 ст. л. оливкового масла — 3 ст. л. яблочного уксуса — 1/2 ч. л. соли — 1/2 ч. л. черного перца — 900 гр маленького картофеля -Соль и измельченный...