Салат «Женский каприз»

Ингредиенты:
-Куриное филе — 300 гр
-Яйцо — 2 шт
-Шампиньоны — 200 гр
-Чернослив — 80 гр
-Сыр — 60 гр
-Лук репчатый- 1/3 шт
⠀
Для соуса:
-Греческий йогурт (можно заменить на сметану) — 130 гр
-Горчица — 1 ч.л.
-Соль/перец — по вкусу
-Сок лимона — 1 ч.л
⠀

Приготовление:
Отварить куриное филе в соленой воде. Остудить и нарезать на маленькие кубики.
Грибы нарезать и обжарить с луком на оливковом масле.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10/15 минут, затем нарезать на мелкие кусочки.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Соединить все ингредиенты для соуса.
⠀
Начинаем собирать салат:
Первый слой курица, затем соус, грибы, яйцо, соус , курица, грибы, курица, чернослив, соус, сыр.