Американское печенье

Американское печенье

Ингредиенты: 1 яйцо 120 г сливочного масла или маргарина 70 г белого сахара 70 г коричневого сахара ч.л ванильного сахара 120-150 г муки пол. ч.л соды(разрыхлителя) начинка...

Запеканка «Зебра»

Запеканка «Зебра»

Ингредиенты: Творог — 600 г Сметана — 250 г Яйцо куриное — 2 шт. Мука — 40 г Сахар — 120 г Какао-порошок — 15 г Сахар ванильный — по вкусу Молоко — при необходимости Масло...

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Булочки «Крем-де-Паризьен»

Ингредиенты для теста: 375 г муки (предварительно просеять) 5 г сухих дрожжей (или 15 г живых) 75 г сахара 1/3 ч. л. соли 12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе) 40...

Хлеб-гармошка с твердым сыром, петрушкой и тимьяном

Хлеб-гармошка с твердым сыром, петрушкой и тимьяном

Ингредиенты на кольцо диаметром 22-23 см: Мука — 300 г Сахар — 15 г Соль — 5 г Дрожжи — 3 г Яйца С1 — 1 шт. Молоко — 135 г Масло сливочное — 40 г Для начинки: Масло сливочное 82%...

Заварное тесто. Великолепный рецепт!

Заварное тесто. Великолепный рецепт!

Еще одна разновидность теста, приготовление которого стоит освоить в совершенстве. Из заварного теста делают множество вкуснейшей выпечки — профитроли, эклеры и...

Бисквитное тесто Отличный рецепт

Бисквитное тесто Отличный рецепт

Что может быть лучше, чем вечер в компании друзей с чашкой чая и кусочком нежнейшего бисквита? В технологии приготовления этого вида теста есть несколько нюансов,...

Самое лучшее Тесто для пельменей

Самое лучшее Тесто для пельменей

Пельмени — традиционное русское блюдо, и уметь их готовить — дело чести каждой хозяйки. Если у вас пока еще нет фирменных секретов приготовления пельменного...

3 вида теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

3 вида теста, которые обязательно стоит научиться готовить!

1. Тесто для пиццы Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько...

Минтaй в cметaнном сoусе. Лyчшеe рыбное блюдо

Минтaй в cметaнном сoусе. Лyчшеe рыбное блюдо

Вce нeимoвеpнo пpосто и бeзyмнo вкycнo! Ингpедиенты: Мuнтай 1 кг Сметанa 400 г Чеснoк 3 зуб. Сoль пo вкycу Черный пeрeц (мoлoтый) по вкусу Укроп пo вкусу Подсолнечнoе мacло 3 ст....

Идеальный пышный бисквит для тортов

Идеальный пышный бисквит для тортов

Продукты: 5 яиц 1 ст сахара 1 ст муки ванилин (по желанию) Приготовление: Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем...

Натуральные полезности на заметочку. Чистая кровь – основа основ!

Натуральные полезности на заметочку. Чистая кровь – основа основ!

Мой старший брат Саша — врач- кардиолог. Он часто со мной проводит просветительские беседы, рассказывает много интересного. Саша говорит, что состав и чистоту...

Рецепт от боли в коленях

Рецепт от боли в коленях

8 лет мучилась с болью в колене, хромала, не могла согнуть ногу даже на 90`. Лечилась у врачей, но ничего не помогало. Назначили операцию. Но до операции дело так и не...