КУЛИНАРИЯ

1137

ПИРОГ-РАЗБОРНИК С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

ПИРОГ-РАЗБОРНИК С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ

Когда у меня заканчивается квашеная капуста, остается достаточное количество рассола, и я его никогда не выливаю. Я добавляю его в первые, основные блюда и тушу...

ПИРОГ ПОМЕЩИЧИЙ

ПИРОГ ПОМЕЩИЧИЙ

Моя кулинарная слабость – это различные рулеты и большие русские пироги. Без этих блюд для меня нет праздничного стола. А этот пирог шикарный, его раньше подавали...

ПИРОГ С ЛОСОСЕМ ПО-РУССКИ

ПИРОГ С ЛОСОСЕМ ПО-РУССКИ

Пирог шикарный, праздничный, красиво украшенный в форме рыбы и очень большой так, что приглашайте гостей, замешивайте тесто и угощайте своих близких великолепной...

ЗИМНИЙ ПИРОГ «С МОРОЗЦА!»

ЗИМНИЙ ПИРОГ «С МОРОЗЦА!»

Этот пирог я люблю готовить зимой, особенно, когда случаются периоды бюджетного кризиса. Этот рецепт меня никогда не подводил, выпечка получалась отменная, а...

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ

Начинка вкусом напоминает пиццу, а сам пирог пышный, вкусный и красивый. Выпекается он в виде цветка и его лепестки — просто отдельные пирожки, которые...

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ «ВЕСНЯНКА»

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ «ВЕСНЯНКА»

Очень вкусный и красивый пирог, который выпекается в конце весны и в первой половине лета из сезонных продуктов: молодой капусты, зеленого лука. Так что нужно...

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ «ТЫН»

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ «ТЫН»

На русский — переводится как плетень. Состоит он из отдельных длинных пирожков-рулетов со сладкой начинкой, как бы перетянутых поясками. Пирог вкусный,...

ЗАПЛЕТЕННЫЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

ЗАПЛЕТЕННЫЙ ПОСТНЫЙ ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

Такой пирог можно выпекать в постные и скоромные дни. Он очень вкусный и нарядный, понравиться и детям и взрослым, выручит в любой ситуации, ведь он еще и...

ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

ПИРОГ С ПОВИДЛОМ

Пирог с повидлом, для всей семьи из дрожжевого теста. Это классика, но как вкусно! Можно использовать прошлогоднее и даже бабушкино повидло. А если в начинку...

ПРАЗДНИЧНОЫЙ КУЛИЧ

ПРАЗДНИЧНОЫЙ КУЛИЧ

Состав: 1 литр молока (длительного хранения) 5 шт. яиц 1 ст. ложка сметаны (не больше, а то потрескается кулич) 1-1,5 стакана сахарного песка 1 пачка маргарина Немного...

Булочки нежные воздушные

Булочки нежные воздушные

Ингредиенты: тёплое молоко 300мл мука 480-500гр дрожжи — 12гр сахар 3-4ст.л мёд -2ст.л ванилин соль щепотка растит. масло -50мл Начинка : Творог 360гр Сахар -2,3...

Нежнейшие Ватрушки!

Нежнейшие Ватрушки!

Для рецепта: 1,5 кг — муки 250гр сахара Яйцо-1шт 150гр — масло сливочное растопленное Дрожжи-1,5 ст.л Молоко (тёплое)- сколько мука возьмёт(примерно 750 мл.На каждые...