КУЛИНАРИЯ

785

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!

Ингредиенты: кипяток — 1,5 стакана; молоко — 1,5 стакана; яйца — 2 штуки; мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); сливочное масло — 1,5 столовые...

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты: 150 г. сливочного масла, 200 г. творога, 250 г. пшеничной муки, 100 г. сахара. Приготовление: Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и...

Завтрак в булочке

Завтрак в булочке

Ингредиенты: Булочка — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Ветчина — 20 г Сыр — 30 г Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.) — по вкусу Сушеные прованские травы — по вкусу Соль — по...

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты: Картофель — 6 Штук Лук — 1 Штука Ветчина — 200 Грамм Сыр твердый — 200 Грамм Яйцо — 2 Штуки Укроп — 1-2 Ст. ложек (мелко порезанный) Мука — 4-5 Ст. ложек Соль —...

Сочники

Сочники

Для теста: Масло сливочное — 200 гр. Сахар — 100 гр. Яйца — 3 шт Мука — 450 гр. Разрыхлитель ………………………….. Для начинки: Творог — 200 гр. Сахар — 3...

Рыба в сырно-картофельной «шубе»

Рыба в сырно-картофельной «шубе»

Рыбка в хрустящей картофельной корочке вполне может стать одним из наиболее любимых блюд в вашей семье. Ингредиенты: Филе рыбы — 6 шт. Картофель — 7–8 шт. Сыр — 70...

Чурос (Испанская кухня)

Чурос (Испанская кухня)

Ингредиенты: Сливочное масло — 50г Мука — 65г Яйцо (взбитые) — 2 шт. Масло (для фритюра), сахарная пудра — по вкусу Клубничное варенье (по желанию) — 350...

ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется: Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; 1/3 ч. л. соды; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных...

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК

Нам понадобится — 2 ст.л маргарина — 2 ст. сметаны — 1 яйцо — 2 ст. сахара — 1-1.5 ст. муки — 2 ст.л какао — 1 ч.л. разрыхлителя Приготовление: Маргарин...

Вкуснейшее мандариновое мороженое

Вкуснейшее мандариновое мороженое

Ингредиенты: Мандарины — 8 шт. / 250 г Сметана ( 20% ) — 400 г Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. 2....

Торт «Апельсинка» без выпечки

Торт «Апельсинка» без выпечки

Ингредиенты: 700 г сметаны 20% жирности 300 г крекера (с маком, маленький «хрустик») 25 г желатина (быстрорастворимый) 1 пакетик желе (оранжевого цвета) 1-2 шт....

Мясо под «шубой»

Мясо под «шубой»

Ингредиенты: свинина — 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки) помидоры — 2-3 шт. репчатый лук — 3 шт. картофель — 3-4 шт. чеснок — 4-5...