Засолка горбуши в рассоле (Самый вкусный рецепт)

Ингредиенты :
1. Горбуша
2. На 1 литр воды — 4 ст. ложки крупной соли и 4 ст. ложки сахара
3. Лавровый лист
4. Перец горошек ( душистый и черный, или смесь перцев )