Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Фарш куриный — 200 г Помидоры — 2 шт. Чеснок — 2 шт. Кетчуп — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны порезать кольцами толщиной около...
ДалееБолгарский фаршированный перец
Ингредиенты: Перец болгарский — 400 г Свинина — 300 г Рис круглый — 80 г Лук репчатый — 1 шт. Морковка — 1 шт. Томатный сок — 700 г Масло растительное — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Болгарский перец...
ДалееЦыпленок по-анатолийски
Ингредиенты: Цыпленок — 1,2 кг Свежий укроп — 300 г Зеленый лук — 6 стеблей Яйца — 2 шт. Сок лимона — 1 шт. Оливковое масло — 6 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Цыпленка вымыть и разделать на 8–10...
ДалееТворожный торт
Ингредиенты: 400 г творог (домашний) 1 ст. + 1 ст. сахар (тесто+крем) 4 шт. яйца куриные (тесто — желтки, крем-белки) 2 ч. л. сода 2,5-3 ст. мука 1 ст.л. крахмал кукурузный 900 мл молоко коровье 300 г масло сливочное (комнатной...
ДалееУкраинский красный борщ
Ингредиенты: — курица (или свинина, говядина) — 400 г (у меня бедрышки без кожи) — капуста — ½ маленького кочана — картофель — 3-4 шт — морковь — 1 шт — лук — 1 шт — свекла — 1 — 2 шт — уксус — 2 ч. л —...
ДалееСолянка мясная
Мужчинам не устоять! ᅠ Ингредиенты: ᅠ ● Свинина мякоть — 300 г ● Колбаса варено-копчёная — 150 г ● Колбаса сырокопчёная — 100 г ● Колбаски баварские — 150 г ● Лук репчатый — 1 шт. ● Огурцы солёные — 1-2 шт. ●...
ДалееПицца «Минутка»
Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 4 ст.л. Сметанa — 4 ст. л. Мука (без горки) — 9 ст. л. Сыр— по вкусу Колбаса — по вкусу Грибы — по желанию Помидоры — 1 шт. Приготовление: 1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. 2....
ДалееТефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Нежнейшие тефтельки, просто тающие во рту, с чудесной сливочной подливкой, запеченные в духовке. Ингредиенты для тефтелей: 600 г говяжьего фарша, 600 г свиного фарша, 1 стакан риса, 2 луковицы, 1 яйцо, ½ стакана воды (или...
ДалееТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 гр. любого песочного печенья ● 200 гр. нежирного творога ● 100 гр. сметаны ● 50 гр. сахара ● 1 ч. л кофе ● ваниль ● какао ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной...
ДалееТатарские пирожки
Эти пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Действительно просто и очень вкусно! Ингредиенты: — 100 г сливочного масла — 2 стакана муки — щепотка соли — сода на кончике ножа — 1 стакан кефира — 2...
ДалееСалат «Неженка» с ветчиной и яйцом
Ингредиенты: -400 г. ветчины; -4 свежих огурца; -180 г. сыра; -3 вареных яйца; -1 большой зубчик чеснока; -соль; -майонез. Как готовить: 1. Режем ветчину и огурцы соломкой. 2. Яйца и сыр трем на терке. 3. Добавляем раздавленный чеснок,...
ДалееКак правильно засолить селедку
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты — сельдь – 1 кг; —...
ДалееТорт «Проще Простого»
Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами Ингредиенты: для одного коржа: 1 яйцо 1 ч. ложка крахмала 0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 0,5 стакана муки Приготовление: Всё...
ДалееЭЧПОЧМАК с мясом без дрожей
Ингредиенты: — кефир — 0.5 стакана сметаны — чайная ложка соли, соды и разрыхлителя — желток 100г — сливочное масло — 2 стакана муки — мясо — картофель — лук — перец Приготовление: 1.Тесто...
ДалееВареники, которые никогда не развариваются
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента...
ДалееВЕРГУНЫ «ПОЛТАВСКИЕ»
Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются. Тесто: мука стакан кефира 1-2 яйца 0,5 стакана сахара 1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки) Приготовление: Замесить не очень крутое тесто. Накрыть...
Далее
