Апельсиновый тирамису

Ингредиенты: Смородина черная — 400 г Сахар (песок) — 330 г Яичный белок — 4 шт. Яичный желток — 4 шт. Маскарпоне — 500 г Апельсины — 4 шт. Апельсиновый ликер — 50...

Вишневый чизкейк

Ингредиенты: на форму 21 см: Для основы: 200 г сахарного печенья 100 г сливочного масла Для сырной начинки: 500 г сливочного творожного сыра 200 г сгущенного молока 250 мл...

Украинский борщ

Ингредиенты: Мясо свиное — 700 г Свёкла — 2 шт. Картофель — 6 шт. Капуста белокочанная — 1/2 кочана Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 3 шт. Сладкий перец — 1 шт. Томатный сок...

Куриный паштет на бутерброды

Ингредиенты: Куриное филе — 600 г Лук — 4 шт. Морковь — 1 шт Сливочное масло — 150 г Грецкие орехи — 100-200 г Соль, перец по вкусу Мускатный орех — 1 гр Бульон...

Закуска сырные трубочки с морковью

Ингредиенты: Морковь 1 шт. Плавленный сыр в пакетах 1 пачка. Чеснок 1 зубчик Петрушка Листья салата Перья лука 10 шт. Майонез Соль и перец Приготовление: Морковь трем...

Греческая запеканка «Мусака»

Ингредиенты: Баклажаны(4 шт), лук (1 шт), Болгарский перец(1 шт), помидоры(4 шт), говяжий фарш (500 гр), стручковая фасоль (300 гр). Заправку сделала из: горчица (готовая) 3...

Фрикадельки запечённые в соусе

Ингредиенты: для фрикаделек: фарш домашний 500 гр. лук репчатый 1-2 шт. чеснок 2-3 зубч. картофель сырой 1 шт. соль,перец чёрн. мол. базилик 0.5 ч.л. для соуса: сливки 20 % 500...

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Ингредиенты: — картофель — 1 кг. — мясо (любое!!!) — 400 гр. — луковица — 1 большая — огурчики соленые -3-4 шт(маленькие) -тесто слоеное — 500 гр.(у меня...

Сырный пирог

Ингредиенты: ● Яйца — 2 шт. ● Кефир — 1 стакан ● Содa — 0,5 ч. л. ● Мукa — 1 стакан ● Соль — 0,5 ч. л. ● Сыр твердый — 250 г ● Сосиски, ветчина или колбаса — 200...

Домашний плавленый сыр с шампиньонами

Ингредиенты: 500 гр творога(домашний творог) 2 яйца 2-3 ст.л сметаны(домашняя) соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки) 1 ч.л соды(не полная без горки) петрушка 5...

Домашняя халва

Ингредиенты: 2 стакана очищенных семечек 1,5 стакана муки 1 стакан сахара 0,5 стакана воды 150 мл подсолнечного масла Приготовление: Семечки обжарить, прокрутить на...

Пельмени на сковороде

Ингредиенты: Тесто для пельменей — по вкусу Подсолнечное масло — по вкусу (для обжаривания) Грибы — 8 шт. Свинина — 500 г Зеленый лук — 3 шт. Соевый соус — 2 ст. л. Соль...