Пироги
40
Пирог с овсяными хлопьями и яблоками
Ингредиенты: Для теста: Мука — 140 г Коричневый сахар — 100 г Сливочное масло комнатной температуры — 230 г Для начинки: Сливочный сыр — 500 г Сахар-песок — 100 г Ваниль —...
Творожный пирог со сливами
Ингредиенты: ● сахарный песок — 1 стакан ● яйцо — 3 шт. ● творог — 150 г. ● сливы — 10 шт. ● разрыхлитель — 7 г. ● мука — 1 стакан Приготовление: Взбить...
Апельсиновый бисквитный рулет
Ингредиенты: яйца — 3 шт. сахар — 90 г мука — 90 г цедра половины апельсина молоко — 1 ст.л. разрыхлитель — 1 ч.л. без горки апельсиновый курд — 200 г сливки...
Шоколадный манник с карамельными яблоками
Ингредиенты: Яблоки — 3 шт. Сливочное масло — 50 г Сахар — 1/4 стакана Манка — 200 г Сахар — 150 г Яйца куриные — 2 шт. Кефир 1%-ной жирности — 250 г Сода — 1 ч. л. Какао — 20...
Пасхальный кулич с золотыми куполами
Ингредиенты для 1 большого или 2 маленьких куличей: Опара 2,5 ст муки Щепотка соли 1/2 стакана сахара 3 яйца ½ ст сливок Изюм по желанию Для опары: 10 гр сухих дрожжей (20...
Пасхальный Кулич — Краффин
Ингредиенты: 1 стакан = 250 мл Тесто: 1 ч. л. цедры апельсина 2 ст. л. (30 мл) апельсинового сока 80 мл теплого молока (35-38°) 6 г (2 ч. л.) сухих дрожжей 100г (чуть меньше пол...
Кулич на сметане
Ингредиенты: 300 мл молока 11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей) 3 яйца 200 г сахара 150 г сливочного масла 250 г сметаны (15-20%) палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного...
Манник «Мокрый»
Ингредиенты: 50 г. сливочного масла 2 яйца 1 ст. кефира или простокваши 1 ст.сахара 1\2ч. л. соды, погашеной уксусом 1 ст. манной крупы 1 ст. муки По желанию в тесто можно...
