Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!

Готовим быстрые бездрожжевые лепешки на кефире с зеленью и сыром. Это прекрасная идея для завтраков, перекусов, их можно взять с собой на работу, в школу, на природу. Готовятся легко и быстро, а главное, из самых простых продуктов. Мягкие, вкусные, бесподобно ароматные, по вкусу они чем-то напоминают кутабы с зеленью, но, при этом, даже тесто не нужно раскатывать.

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
НА 3 ЛЕПЕШКИ Ø 18-20 см:
• 300 г кефира
• 1 яйцо
• 1/2 ч.л. соли (5 г)
• 1/2 ч.л. сахара (4-5 г)
• 150 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя (5 г) (ИЛИ 1/2 ч.л. пищевой соды)
• 150-200 г сыра
• 70 г зеленого лука
• 40 г свежей зелени
• Растительное масло для жарки