Простые советы в помощь хозяйкам и рукодельницам!
Яблочный компот.
Изумительный, насыщенный, ароматный… просто не передать словами. Яблоки натуральные, горные, кисло-сладкие!
На 2х литровую баночку (полностью сухие, заранее стерилизованные) я закидываю нарезанные дольками яблоки, штук 5-6 яблочек очищенных от сердцевины. Заливаю крутым кипятком, накрываю крышкой и настаиваю 5-7 минут, сливаю в кастрюлю, довожу до кипения, в каждую банку насыпаю 150-200 гр сахара, зависит от кислоты яблок, заливаю банки, закатываю. Осталось перевернуть баночки вверх дном и укутать, оставить до полного остывания.
Готовьте с любовью!