Вкуснятина из фарша и пюре

Ингредиенты:

Картофель — 700 гр.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 200 гр.
Соль
Фарш — 500 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль
Перец черный молотый
Помидор — 1 шт.
Растительное масло

Приготовление:

Картофель сварить в подсоленной воде, помять добавив масло и сыр, после того как пюре остынет, добавить к нему яйцо.
В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец.
Форму смазать маслом, с пюре скатать шарики и выложить в форму.
Слепить шарики из фарша и выложить на картофельные, сверху помидор.