Рубрика: КУЛИНАРИЯ

Вкуснее, чем скучные котлеты! Голландский мясной рулет для легкого и сытного ужина

Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусненькое из говяжьего фарша, но уже устали от обычных тефтелей, попробуйте этот рецепт мясного рулета. Это очень удобно и полезно. Не нужно стоять и формировать отбивные, просто отрежьте кусок мясного рулета, выложите его на тарелку с картофелем, запеченным с пармезаном и специями, и невероятно вкусный ужин готов. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты и подготовка:

180 г белого хлеба
200-250мл молока
Хлеб пюре на молоке
30 грамм зеленого лука
150 г сыра Гауда
1 кг фарша
¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
½ чайной ложки молотого кориандра
солить по вкусу
черный перец
3 яйца
хорошо смешать
1-2 столовые ложки панировочных сухарей
1 большая луковица
кастрюля или противень
Смажьте растительным маслом
50 мл воды
Лавровый лист
3 душистых перца
Несколько зерен черного перца
Выпекать при 180 градусах 60 минут
Хорошо промойте картофель и варите 10 минут.
2-3 столовые ложки пармезана
кинза или петрушка
запеканка блюдо
кориандр
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка сушеного лука
½ чайной ложки соли
Черный перец
пармезан
2-3 столовые ложки растительного масла
Половину вареного картофеля
Вырезать
Смажьте растительным маслом
Посыпать пармезаном
Выпекать при 180 градусах 20-30 минут до мягкости.
По истечении времени выпекания увеличьте температуру до 200°С.
Приятного аппетита!