Простые советы в помощь хозяйкам и рукодельницам!
Творожная ПасхаСамые нежные воздушные и мягкие куличи Краффины! Рецепт БЕЗ долгого замеса. Начинка может быть любой. Они невероятно ароматные и очень вкусные 🙂 Желаю всем Светлой Пасхи и приятного аппетита!
Ингредиенты на 5 шт 11*12 см
300 мл=г молока
150 г сахара
33 г свежих дрожжей (11 г сухих)
40 г мёда, 0,5 ч.л. соли
3 средних яйца
60 г апельс. сока, ваниль, цедра
650 г муки + 200 г муки
120 г сливочного масла
По 100 г начинки на каждый кулич
50 г мак + 100 мл молоко + 20 г сахар + вишня
80 г курага + 20 г лимон.сок и цедра
40 г шоколад + 30 г фисташки + 30 г клюква
120 г сгущенки + 80 г орехи
+ по 20 г сливочного масла на кулич
1700 г теста, 5 шт по 340 г