Тортик «Дешевый» с фруктами

200 гр. сливочного масла
— 250 гр. сметаны
— 3/4 стакана сахара
— 300-400 гр. крекеров
— фрукты

 

Масло, сметану и сахар взбить блендером до однородной массы, добавить фрукты (клубника, черника, банан и т.д.)
Перемешать.
Добавить крекеры, снова перемешать.
Выстилаем пищевой пленкой форму и выкладываем в нее полученную массу, накрываем «хвостиками» пленки, приминаем хорошенько и ставим в холодильник на ночь. Утром перекладываем на блюдо.

Предыдущая запись Тортик за 20 минут с зефиром
Следующая запись Торт творожный