Торт Красный бархат. Торт ко дню Святого Валентина со сливочно-сырным кремом.

Как приготовить торт Красный Бархат со сливочно- сырным кремом к празднику Влюблённых. Рецепт. Как украсить торт мастикой ко Дню Святого Валентина.
Как приготовить сливочно — сырный крем можно посмотреть

Нам понадобится:
масло сливочное — 120 грамм
сахар — 300 грамм
яйца — 2 штуки
какао — 2 стол. ложки
пищевой краситель красного цвета — 2 стол. ложки
соль — 1/2 чайной ложки
экстракт ванили- 1 чайная ложка
сода — 1 чайная ложка
уксус — 1 чайная ложка
кефир — 240 мл
мука — 250 грамм

Для крема:
сыр маскарпоне — 220 гр
сыр филадельфия — 220 грамм
сахарная пудра — 120 — 150 гр
сливки — 350 мл
ваниль

Нам понадобится кусочек мастики и пищевой краситель.