Советы и хитрости умной и рациональной хозяйки

Надеюсь эти небольшие хитрости сделают пребывание на кухне более интересным и приятным и значительно сэкономят время и силы.
И, конечно же, у меня есть для Вас отличный рецепт простой, полезной и очень вкусной выпечки:
Галеты с черешней
Тесто:
Мука пшеничная ц/з 250 г
Яйцо СО 1 шт
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/2 ч л
Топленое масло Гхи (сливочное масло 82,5%, растительное масло) 75 г
Вода 40-45 мл
Начинка:
Черешня б/к (вишня, черника, чёрная смородина, слива, персики, абрикосы) 450 г
Отруби овсяные 5 г
Сахар тростниковый нерафинированный (кокосовый сахар, сахар) 15 г
На 100 г 255,9 кКал 5,7/11,6/32,1
Выход 760 г