Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022
3 закусочных рулета на Новогодний стол. Это шикарная закуска, которая удивит и приятно порадует своим вкусом ваших гостей. Каждый из рулетов вкусный по своему и найдет своих почитателей. Обязательно приготовьте такие вкусные рулеты на праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. РУЛЕТ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ
Бисквит:
свекла отварная — 250 г
яйца — 3 шт.
масло растительное — 1 ст. л.
крахмал (мука) — 80 г
соль — 1 ч. л. (без горки)
сахар — 1/2 ч. л.
Начинка:
сельдь соленая — 1 шт.
сливочный сыр — 300 г
огурец соленый — 1 шт.
укроп — пучок
2. РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ:
Бисквит с шпинатом:
яйца — 3 шт.
шпинат — 150 г
мука — 50 г
соль — 1/3 ч. л.
Начинка:
сливочный сыр — 300 г
красная рыба — 200 г
лимонный сок — 1 ст. л.
3. РУЛЕТ ИЗ МОРКОВКИ:
морковь — 600 г
яйца — 5 шт.
сыр “Филадельфия” — 300 г
соль — 1 ч. л.
укроп — 1 пучок
перец черный молотый — по вкусу
масло растительное — для жарки
