Самый вкусный вишневый летний пирог, который тает во рту, стал настоящей сенсацией этого года. Этот невероятно вкусный торт завоевал сердца многих гурманов, став самым популярным десертом летнего сезона.

Я бы хотела рассказать вам о своем открытии — сливочном торте, который тает во рту и оставляет незабываемое послевкусие. Я всегда любила вишню, и этот пирог сделал мое восхищение еще глубже. Простота и быстрота приготовления рецепта позволяют приготовить этот нежный торт всего за 15 минут!

Все, что вам понадобится для приготовления этого чудесного десерта — четыре яйца, 150 г сахара, щепотка соли, 120 г муки, 30 г какао-порошка, 30 г кукурузного крахмала и 1 чайная ложка разрыхлителя. Выпекайте в предварительно разогретой до 180℃ духовке 30 минут.

Пока пирог печется, подготовьте вишневое варенье. Возьмите 500 г свежей вишни и 60 г сахара. Просто сочетайте их в кастрюле и готовьте варенье до густоты. Оставьте его в стороне, чтобы оно остыло.

А теперь приготовим крем, который добавит еще больше нежности торту. Смешайте 600 г сливочного сыра, 400 г сливок 33% жирности и 100 г сахара. Оставьте крем в холодильнике на 4 часа.

Рецепт и ингредиенты:
Для теста:
4 яйца
150 г (3/4 стакана) сахара
Щепотка соли
120 г (3/4 стакана) муки
30 г (3 столовые ложки) какао-порошка
30 г (3 столовые ложки) кукурузного крахмала
1 чайная ложка разрыхлителя
Форма для запекания 28х18см.
Выпекать в предварительно разогретой до 180℃ (356℉) духовке 30 минут.

Для вишневого варенья:
500 г (3 стакана) вишни
60 г (4 ст. л.) сахара

Для крема:
600 г (2,5 стакана) сливочного сыра
400 г (2 стакана) сливок 33% жирности
100 г (1/2 стакана) сахара
Оставить в холодильнике на 4 часа

Когда все компоненты торта готовы, начинайте собирать его. Разрежьте пирог на две части горизонтально. Нанесите вишневое варенье на нижний слой торта, затем нанесите крем на верхний слой.

Вы уже почувствовали аппетит? Поверьте, этот торт превзойдет все ваши ожидания. Ваша семья будет в восторге от его вкуса и текстуры. Попробуйте этот самый вкусный и простой торт на любой случай. Мы уверены, что вы будете готовить его каждый день! Не забудьте следовать рецепту во время готовки, и у вас все получится! Приятного аппетита!