Рецепт торта ЦИФРА или СЕРДЦЕ

Ингредиенты:
Яйцо СО — 1 шт
Сметана 20% — 15 гр
Мёд — 50 гр
Сахар — 60 гр
Сливочное масло — 60 гр
Мука — 210 гр
Чайная ложка соды и лимонного сока
Крем-чиз — 400 гр
Сливки 33% — 120 гр
Сахарная пудра (по вкусу)