Простые советы в помощь хозяйкам и рукодельницам!
«ПЯТИМИНУТКА» ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО в РАССОЛЕ-Лучший Деревенский РЕЦЕПТ!
Ингредиенты:
Сало (грудинка) – 1,5 кг
Чеснок – 10-12 зубчиков
Для рассола:
Вода – 1 л
Соль – 8 ст.л
Лавровый лист – 3-4 шт
Черный перец горошком – 4-5 шт
Душистый перец горошком – 4-5 шт
Сегодня приготовим сало соленое в рассоле. Сало получается мягкое, вкусное и пробовать его можно уже через 4 дня.