ПОТРЯСАЮЩИЙ ДЕСЕРТ за 5 МИНУТ! БЕЗ СЛИВОК! БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Всем привет! Сегодня мы предлагаем вам приготовить потрясающий десерт, который будет готов всего за 5 минут, без использования сливок и выпечки! Этот десерт – нежный творожный десерт без выпечки, к которому можно добавить любые фрукты или ягоды в зависимости от сезона. И самое интересное, от выбора фруктов или ягод десерт становится еще более вкусным!

Для начала, важно учесть, что температура продуктов не имеет особого значения. Первым шагом замочите желатин, соединив его с молоком, и оставьте на некоторое время, чтобы он набух. Важно, чтобы желатин стал мягким. Теперь, когда все готово, нужно растопить желатин. Это можно сделать в микроволновке короткими импульсами или просто подогревая на плите до полного растворения.

Переходя к приготовлению самого десерта, возьмите творог любого процента жирности (рекомендуется пожирнее) и добавьте к нему сахар по вкусу, чайную ложку ванильного сахара, а также растопленный желатин и молоко. Тщательно все перемешайте блендером, чтобы масса стала максимально однородной и гладкой. Если у вас нет блендера, можно заранее протереть творог через сито или растереть его вилкой, а затем соединить с молоком.

Теперь самое интересное – добавление фруктов или ягод к творожной массе. Вам предлагается два вкуса – черная смородина и малина. Разделите творожную массу на две равные части и в первую часть добавьте малину. Хорошо ее перемешайте блендером, чтобы получился однородный крем. При этом стоит отметить, что если не добавить желатин, то получится вкусный творожно-ягодный коктейль, который можно сразу пить. Нежный и полезный! А если не добавить желатин и использовать замороженные ягоды или фрукты, то можно получить консистенцию похожую на сорбет – вяжущую и вкусную. Это будет своего рода творожное ягодное мороженое, которое также не оставит вас равнодушными.

Благодаря правильно подобранным пропорциям, ваш десерт будет хорошо держать форму, при этом оставаясь нежным и легким. Он получится идеальным – не слишком дрожащим, но плавно тающим во рту. Не забудьте украсить десерт свежими ягодами перед сервировкой и насладитесь потрясающим вкусом этого полезного десерта!

Попробуйте приготовить этот невероятно вкусный и быстрый десерт уже сегодня – и порадуйте себя и своих близких совершенно новым опытом!

Ингредиенты на 4 шт. по 300 мл

400 г творога
130 г сахара (по вкусу)
300 г молока
10-15 г желатина
Ваниль

300 г ягод/фруктов