Потрясающее печенье из творога! Тает во рту!

Ингредиенты:

250 г творога
250 г муки (+ мука для работы с тестом)
100 г сливочного масла
100 г сахарного песка
10 г разрыхлителя теста
щепотка соли

Приготовление

Раскатать тесто и выдавить кружки.

Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.

На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 — 30 мин. до золотистого цвета.