Лучшее ТЕСТО за всю мою жизнь ! ПИРОГ С КАПУСТОЙ

Рецепт теста, вам понадобится:

Кефир — 500 мл.,
Маргарин или сливочное масло — 250 гр.,
Яйцо — 1 шт.,
Соль — 0,5 столов. ложки,
Сода — 0,5 ч. ложки,
Мука — 700-800 грамм.

Начинка:
Растительное масло — 4 стол. ложки,
Капуста — 1 кочан,
Лук — 1 шт.,
Морковь — 1 шт.,
Соль, перец чёрный молотый по вкусу,
Зелень укропа.

Приятного аппетита!