Лучшее тесто для пиццы. Теперь пица всегда удачная. Тесто божественное, мягкое и в то же время с хрустящей корочкой.

Отличный рецепт теста, вкусное, тонкое, не рвётся и не ломается, даже когда много начинки.

Простейший и лучший рецепт теста для пиццы.

Тесто:
Просеянная мука — 1 кг
Дрожжи живые — 6 грамм
Соль морская — 18 грамм
Оливковое или подсолнечное масло на выбор — 75 грамм
Чистая вода — 550 грамм

Начинка:
Соус — 70 грамм
Моцарелла — 150 грамм
Помидор — 100 грамм
Базилик — 5 грамм

Приятного аппетита!