Круче ОЛИВЬЕ, ШУБЫ и бутербродов с ИКРОЙ! Нашёл рецепт в бабушкиной духовке! Гости АХНУТ от Красоты!

Всех с подступающим! Сегодня с радостью поделимся замечательными идеями комплексного новогоднего стола из четырёх блюд! Рецепты очень неординарные и в то же время идеально вписываются в сказочную атмосферу Нового года 2023! Можно просто добавить любимые нарезки и полноценное новогоднее меню, которое удивит любого – готово! Приятного просмотра, праздничного настроения и добро пожаловать в комментарии!

✅ Свиной рулет «Удовольствие» с орехами и черносливом
● свинина — 600 г
● соль — 1 ч. л.
● перец чёрный — ⅓ ч. л.
● майоран — 1 ч. л.
● горчица — 2 ч. л.
● сухари панировочные — 1 ст. л.
● орехи грецкие — 40 г
● чернослив — 40 г
● бекон — 150 г
● тимьян — 2 веточки
● вино белое сухое — 200 мл
● уксус бальзамический — 2 ст. л.
● горчица — 2 ч. л.
● масло сливочное — 30 г
● соль
● перец чёрный

✅ Белково-маковый рулет «Конфетти»
● яйца — 8 шт.
● мак — 2 ч. л.
● соль — 1 ч. л.
● лук сушёный — ⅓ ч. л.
● чеснок сушёный — ⅓ ч. л.
● цедра лимона — ½ шт.
● сок лимона — ½ шт.
● крахмал кукурузный — 40 г
● мука — 80 г
● крем-сыр — 300 г
● перец чёрный — ½ ч. л.
● соль — 1 ч. л.
● чеснок — 2 зубчика
● укроп — 3 веточки
● лук зелёный — 3 веточки
● сёмга слабосолёная — 200 г

✅ Свекольная закуска «Сугробы»
● крем-сыр — 150 г
● сельдь — 100 г
● лук зелёный — 5 веточек
● семечки тыквенные — 30 г
● чеснок — 1 зубчик
● свёкла (варёная) — 1 шт.

✅ Салатогарнир «На все случаи жизни»
● картофель — 600 г
● соль — 1 ч. л.
● перец чёрный — ½ ч. л.
● паприка копчёная — 1 ч. л.
● чеснок сушёный — 1 ч. л.
● масло оливковое — 30 мл
● бекон — 40 г
● шампиньоны — 70 г
● салат микс
● сыр дор блю — 50 г
● горчица дижонская — 1 ч. л.
● уксус бальзамический — 30 мл
● масло оливковое — 30 мл