Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год

Такой соус я заготавливаю каждый год и храню его в холодильнике.

Ингредиенты:
• Зеленый лук — 200 г
• Зелень молодого чеснока — 50 г
• Петрушка — 50 г
• Соль — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Мед — 1 ч.л
• Сок лимона — 1 ст.л.
• Растительное масло — 3 ст.л.

Попробуйте такой соус — вам обязательно понравится