Курица

21

Куриная грудка с сыром в сухарях

Ингредиенты: куриная грудка — 1 шт.; сыр; травки сухие, соль — по вкусу; для панировки: сухарно- сахарная смесь — соотношение 4:1; яйцо — 1 шт.; мука; красный перец молотый — по вкусу. Приготовление: Грудки отбить,...

Далее

«Ленивые» ножки с кукурузой в духовке

Ингредиенты: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло...

Далее

Куриные окорочка в вине

Ингредиенты: Окорочка — 6 шт. Красное вино (сухое) — 2/3 бутылки Оливковое масло — 80 г Масло сливочное — 40 г Лук репчатый — 3 шт. Стебли сельдерея — 350 г Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 5 веточек Розмарин — 3 веточки Белый перец...

Далее

Куриное филе с лимоном и чесноком

Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Оливковое масло — 30 мл Лук-шалот — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Сок лимона — 1 шт. Петрушка — 2 ст. л. Паприка — 2 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец (свежемолотый) — по вкусу Приготовление: 1....

Далее

Запеканка из овощей и куриного фарша

Ингредиенты: — 500 гр куриного фарша — 1 большую луковицу — 2 помидора — 1 сладкий перец — 1 картфелину — 3-4 ст. л сметаны — 1 стол. ложку оливкового или подсолнечного масла — Тёртый твёрдый сыр 100...

Далее