Блины на кипятке без молока

Такие блинчики отличаются от классических тем, что здесь полностью отсутствует молоко. Рецепт не только бюджетный, но и очень удачный. Блины получаются вкусные и аппетитные! #лучшедома

Ингридиенты:

Мука: 1 Стакан,
Яйцо: 2 Штуки,
Вода: 330 Миллилитров,
Сахар: 1-2 Ст. ложек,
Сода: 1/3 Чайных ложки,
Растительное масло: 2 Ст. ложки,
Соль: 2 Щепотки

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты.
Яйца взбейте с сахаром и солью. Не переставая взбивать влейте теплую воду (половину от указанного количества).
Добавьте муку.
Взбейте все до исчезновения комочков.
Оставшееся количество воды закипятите, добавьте соду и непрерывно помешивая влейте горячий раствор в тесто. Таким образом вы его заварите.
Добавьте масло.
Оставьте тесто на 20 минут для настаивания.
Поставьте сковороду на средней огонь, смажьте ее первый раз маслом и дождитесь пока она хорошо раскалится. Зачерпните половник теста и вылейте его в центр, одновременно вращая сковороду по кругу. Тесто равномерно распределится и получится блинчик. Жарьте его с двух сторон до золотистого цвета.
Таким образом пожарьте все блины. Блины на кипятке без молока готовы.
Приятного аппетита!