Простые советы в помощь хозяйкам и рукодельницам!
Самый простой пирог на кефире с добавлением манки. Всегда получается мягким и всегда пропекается идеально, что немаловажно. Процесс приготовления настолько прост, что проще не придумать. Все сложили в миску, перемешали и тесто готово. Отсюда и название пирога «Проще простогo».
Пирог «Проще простого» на кефире
⠀
Нам понадобится:
— Кефир – 250 мл. (1стакан)
— Манная крупа – 200гр. (1стакан)
— Сахар -200гр. (1стакан)
— Мука -140гр. (1стакан)
— Растительное масло -100мл. (1/2стакана)
— Разрыхлитель -1ч.л.
⠀
— Отмерим 140 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
⠀
В миску вливаем 250 мл кефира, 200 грамм манной крупы, 200 грамм сахара, ванильный сахар, 100 мл растительного масла.
⠀
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
⠀
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
⠀
Вынимаем пирог из духовки, даем ему остыть и разрезаем на порционные кусочки. Нам он настолько нравится, что если я его выпекаю, то сразу в двойной порции.